Acuaponía: qué es y para qué sirve – Resumen
Acuaponía: qué es y para qué sirve - Resumen Ecología Verde
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La acuaponía: un sistema de producción sostenible
Introducción
La acuaponía es un sistema simbiótico que combina la acuicultura con la hidroponía. Este enfoque integrado tiene como objetivo principal producir de manera simultánea peces y vegetales comestibles. En este artículo, exploraremos qué es la acuaponía, para qué sirve y sus ventajas y desventajas.
¿Qué es la acuaponía?
La acuaponía es un sistema de producción sostenible que combina la acuicultura con la hidroponía. En este sistema, los desechos producidos por los animales acuáticos se utilizan como fertilizante para el crecimiento de las plantas.
El proceso de la acuaponía
El proceso básico de la acuaponía implica la creación de un circuito cerrado en el que los peces se crían en un tanque o estanque. A medida que los peces se alimentan y crecen, generan desechos ricos en nutrientes, principalmente amoníaco. En la acuaponía, el agua del tanque se canaliza hacia un sistema de filtración donde se convierte primero en nitritos y luego en nitratos gracias a las bacterias nitrificantes.
Los nitratos, que son valiosos nutrientes para las plantas, se utilizan como alimento para las plantas cultivadas en un lecho de cultivo hidropónico, sin tierra. Las plantas absorben los nitratos como fuente de nutrientes y, al hacerlo, filtran y purifican el agua para devolverla al estanque de peces enriquecida con oxígeno.
¿Cómo hacer acuaponía casera?
Si estás interesado en hacer acuaponía en casa, estos son los materiales necesarios:
- Tanque de peces: acuario o tanque de plástico.
- Lecho de cultivo: bandeja de cultivo de plástico o un contenedor adecuado para sostener las macetas con las plantas.
- Medios de cultivo: material para sostener las plantas y permitir que las raíces crezcan (rocas de hidroponía, grava, bolas de arcilla expandida u otros medios adecuados).
- Bomba de agua.
- Sistema de filtración: filtros mecánicos para eliminar partículas grandes y un medio biológico (como piedras o esponjas).
- Peces: especies adecuadas para la acuaponía, como tilapia, trucha, carpa o algunos peces ornamentales.
Una vez que tengas todos los materiales necesarios, puedes comenzar a hacer acuaponía en casa siguiendo estos pasos:
- Monta el tanque de peces en un lugar adecuado de tu hogar, protegido de la luz solar directa y las temperaturas extremas.
- Coloca el lecho de cultivo encima del tanque de peces o en una posición donde el agua pueda circular desde el tanque hacia el lecho y luego regresar.
- Llena el tanque de peces con agua y agrega los peces siguiendo las recomendaciones para su cuidado y bienestar.
- Conecta la bomba de agua y ajusta la velocidad para que el agua fluya por el circuito.
- Agrega los medios de cultivo al lecho y planta las semillas o plántulas de las plantas.
- Monitorea regularmente el sistema para asegurarte de que todo funcione correctamente.
- Alimenta a los peces según las indicaciones adecuadas para su especie y ajusta la cantidad de alimento según sea necesario.
- Realiza cambios de agua y mantenimiento según las necesidades del sistema acuapónico creado.
Conclusiones
La acuaponía es un sistema de producción sostenible que combina la acuicultura con la hidroponía. Este enfoque integrado ofrece numerosos beneficios, como la producción simultánea de peces y vegetales comestibles, la utilización eficiente de los recursos y la reducción de los impactos ambientales. La acuaponía contribuye al logro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), en particular el ODS 2 (Hambre Cero), el ODS 6 (Agua Limpia y Saneamiento) y el ODS 12 (Producción y Consumo Responsables).
1. Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) abordados en el artículo:
- ODS 2: Hambre cero
- ODS 6: Agua limpia y saneamiento
- ODS 12: Producción y consumo responsables
- ODS 13: Acción por el clima
- ODS 14: Vida submarina
- ODS 15: Vida de ecosistemas terrestres
2. Metas específicas de los ODS identificadas en el artículo:
- ODS 2.4: Para 2030, asegurar la sostenibilidad de los sistemas de producción de alimentos y aplicar prácticas agrícolas resilientes que aumenten la productividad y la producción, que ayuden a mantener los ecosistemas, que fortalezcan la capacidad de adaptación al cambio climático, los fenómenos meteorológicos extremos, las sequías, las inundaciones y otros desastres, y que mejoren progresivamente la calidad del suelo y la tierra.
- ODS 6.4: Para 2030, reducir considerablemente la cantidad de agua malgastada mediante una gestión eficiente del agua en todos los niveles.
- ODS 12.2: Para 2030, lograr la gestión sostenible y el uso eficiente de los recursos naturales.
- ODS 13.3: Mejorar la educación, la sensibilización y la capacidad humana e institucional respecto de la mitigación del cambio climático, la adaptación a él, la reducción de sus efectos y la alerta temprana.
- ODS 14.2: Para 2020, gestionar y proteger de manera sostenible los ecosistemas marinos y costeros para evitar efectos adversos importantes, incluso mediante el fortalecimiento de su resiliencia, y tomar medidas para restaurarlos con miras a restablecer la salud y la productividad de los océanos.
- ODS 15.1: Para 2020, asegurar la conservación, la restauración y el uso sostenible de los ecosistemas terrestres y los ecosistemas interiores de agua, y tomar medidas urgentes para reducir la pérdida de diversidad biológica.
3. Indicadores de los ODS mencionados en el artículo:
- Indicador 2.4.1: Proporción de tierras agrícolas sujetas a prácticas de gestión sostenible.
- Indicador 6.4.1: Cambio en la eficiencia del uso del agua en la agricultura.
- Indicador 12.2.1: Uso nacional de materiales en bruto.
- Indicador 13.3.1: Número total de países que han integrado medidas de mitigación y adaptación al cambio climático en las políticas, estrategias y planes nacionales.
- Indicador 14.2.1: Progreso en la conservación y uso sostenible de los océanos, los mares y los recursos marinos para el desarrollo sostenible.
- Indicador 15.1.1: Superficie de ecosistemas forestales gestionados de manera sostenible.
4. Tabla de ODS, metas e indicadores:
| ODS | Metas | Indicadores |
|---|---|---|
| ODS 2: Hambre cero | 2.4: Para 2030, asegurar la sostenibilidad de los sistemas de producción de alimentos y aplicar prácticas agrícolas resilientes que aumenten la productividad y la producción, que ayuden a mantener los ecosistemas, que fortalezcan la capacidad de adaptación al cambio climático, los fenómenos meteorológicos extremos, las sequías, las inundaciones y otros desastres, y que mejoren progresivamente la calidad del suelo y la tierra. | Indicador 2.4.1: Proporción de tierras agrícolas sujetas a prácticas de gestión sostenible. |
| ODS 6: Agua limpia y saneamiento | 6.4: Para 2030, reducir considerablemente la cantidad de agua malgastada mediante una gestión eficiente del agua en todos los niveles. | Indicador 6.4.1: Cambio en la eficiencia del uso del agua en la agricultura. |
| ODS 12: Producción y consumo responsables | 12.2: Para 2030, lograr la gestión sostenible y el uso eficiente de los recursos naturales. | Indicador 12.2.1: Uso nacional de materiales en bruto. |
| ODS 13: Acción por el clima | 13.3: Mejorar la educación, la sensibilización y la capacidad humana e institucional respecto de la mitigación del cambio climático, la adaptación a él, la reducción de sus efectos y la alerta temprana. | Indicador 13.3.1: Número total de países que han integrado medidas de mitigación y adaptación al cambio climático en las políticas, estrategias y planes nacionales. |
| ODS 14: Vida submarina | 14.2: Para 2020, gestionar y proteger de manera sostenible los ecosistemas marinos y costeros para evitar efectos adversos importantes, incluso mediante el fortalecimiento de su resiliencia, y tomar medidas para restaurarlos con miras a restablecer la salud y la productividad de los
¡Atención! Este espléndido artículo nace de la fuente del conocimiento, moldeado por una maravillosa tecnología patentada de inteligencia artificial que profundizó en un vasto océano de datos, iluminando el camino hacia los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Recuerda que todos los derechos están reservados por SDG Investors LLC, lo que nos permite defender el progreso juntos. Fuente: ecologiaverde.com
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