Cointreau prevé lograr una huella de carbono cero en 2050
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Informe sobre el compromiso de sostenibilidad de Cointreau
Introducción
Cointreau, una destilería con sede en Angers (Francia), se ha comprometido a promover la sostenibilidad en su producción y operaciones. En este informe, se destacarán las medidas que la empresa está tomando para reducir su huella de carbono y lograr un uso más responsable y eficiente de los recursos.
Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)
- ODS 7: Energía asequible y no contaminante
- ODS 9: Industria, innovación e infraestructura
- ODS 12: Producción y consumo responsables
- ODS 13: Acción por el clima
- ODS 14: Vida submarina
- ODS 15: Vida de ecosistemas terrestres
Compromiso con la reducción de la huella de carbono
Cointreau se ha propuesto disminuir en un 50% la huella de carbono generada con la producción de cada botella para el año 2030. Además, su objetivo a largo plazo es lograr una huella de carbono cero en 2050.
Uso de materiales sostenibles
La destilería prioriza el uso de mono materiales para facilitar el reciclaje de sus productos. Además, ha dejado de utilizar embalajes secundarios alrededor de las botellas, reduciendo así el consumo de materiales.
Reducción del consumo de agua
Cointreau ha implementado iniciativas desde 1997 para optimizar el uso del agua en su destilería. Gracias a estas medidas, ha logrado reducir el consumo de agua en un 45%. Anteriormente se necesitaban 1,8 litros de agua para producir un litro de licor, mientras que en la actualidad solo se necesita un litro de agua para producir la misma cantidad.
Uso de energía renovable
Desde 2017, la destilería de Angers funciona completamente con electricidad verde. Además, desde 2021, las calderas de gas utilizadas para la destilación son alimentadas con biogás derivado de la digestión anaeróbica. Estas medidas han permitido a Cointreau reducir las emisiones de CO2 en las operaciones de embotellado y destilación en casi un 90%.
Gestión de residuos
Todos los residuos producidos por la empresa se clasifican y reciclan. El 97% de los materiales son reciclados, mientras que el 3% se utiliza en la producción de energía. Por ejemplo, las cáscaras de naranja se aprovechan para producir zumo de naranja, frutas confitadas o se utilizan para alimentar a animales.
Transporte marítimo de bajo carbono
Cointreau está trabajando en la creación de un servicio de transporte marítimo de bajo carbono con carga híbrida que conectará Francia con Estados Unidos para el año 2024. Esta iniciativa contribuirá a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero asociadas al transporte de sus productos.
1. Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) abordados en el artículo:
- ODS 7: Energía asequible y no contaminante
- ODS 9: Industria, innovación e infraestructura
- ODS 12: Producción y consumo responsables
- ODS 13: Acción por el clima
- ODS 14: Vida submarina
- ODS 15: Vida de ecosistemas terrestres
2. Metas específicas de los ODS identificadas en el artículo:
- ODS 7.2: Aumentar la proporción de energía renovable en el consumo final de energía
- ODS 9.4: Actualizar la infraestructura y reconvertirla para que sea sostenible
- ODS 12.2: Lograr la gestión sostenible y el uso eficiente de los recursos naturales
- ODS 13.2: Integrar medidas de mitigación del cambio climático en las políticas, estrategias y planes nacionales
- ODS 14.1: Prevenir y reducir significativamente la contaminación marina de todo tipo
- ODS 15.5: Tomar medidas urgentes y significativas para reducir la degradación de hábitats naturales y detener la pérdida de biodiversidad
3. Indicadores de los ODS mencionados o implícitos en el artículo:
- Porcentaje de energía renovable en el consumo final de energía
- Porcentaje de infraestructura actualizada y sostenible
- Porcentaje de gestión sostenible y uso eficiente de recursos naturales
- Integración de medidas de mitigación del cambio climático en políticas, estrategias y planes nacionales
- Porcentaje de reducción de la contaminación marina
- Porcentaje de reducción de la degradación de hábitats naturales y pérdida de biodiversidad
4. Tabla de ODS, metas e indicadores:
| ODS | Metas | Indicadores |
|---|---|---|
| ODS 7: Energía asequible y no contaminante | Aumentar la proporción de energía renovable en el consumo final de energía | Porcentaje de energía renovable en el consumo final de energía |
| ODS 9: Industria, innovación e infraestructura | Actualizar la infraestructura y reconvertirla para que sea sostenible | Porcentaje de infraestructura actualizada y sostenible |
| ODS 12: Producción y consumo responsables | Lograr la gestión sostenible y el uso eficiente de los recursos naturales | Porcentaje de gestión sostenible y uso eficiente de recursos naturales |
| ODS 13: Acción por el clima | Integrar medidas de mitigación del cambio climático en las políticas, estrategias y planes nacionales | Integración de medidas de mitigación del cambio climático en políticas, estrategias y planes nacionales |
| ODS 14: Vida submarina | Prevenir y reducir significativamente la contaminación marina de todo tipo | Porcentaje de reducción de la contaminación marina |
| ODS 15: Vida de ecosistemas terrestres | Tomar medidas urgentes y significativas para reducir la degradación de hábitats naturales y detener la pérdida de biodiversidad | Porcentaje de reducción de la degradación de hábitats naturales y pérdida de biodiversidad |
¡Atención! Este espléndido artículo nace de la fuente del conocimiento, moldeado por una maravillosa tecnología patentada de inteligencia artificial que profundizó en un vasto océano de datos, iluminando el camino hacia los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Recuerda que todos los derechos están reservados por SDG Investors LLC, lo que nos permite defender el progreso juntos.
Fuente: negocios.com
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