El Meat Institute publica una guía con la que combatir el trabajo infantil y los fraudes de identidad en la industria cárnica de EE.UU.
El Meat Institute publica una guía con la que combatir el trabajo infantil y los fraudes de identidad en la industria ... Eurocarne
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El Meat Institute publica una guía para combatir el trabajo infantil y los fraudes de identidad en la industria cárnica de EE.UU.
El Meat Institute ha creado un documento de mejores prácticas con el objetivo de ayudar a la industria cárnica y avícola a prevenir el trabajo infantil y el fraude de identidad. Esta iniciativa se enmarca dentro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) establecidos por las Naciones Unidas, específicamente el ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico.
Objetivo del documento de mejores prácticas
El objetivo principal de este documento es proporcionar a las empresas del sector cárnico y avícola una guía clara y efectiva para prevenir la contratación de menores de edad y combatir el fraude de identidad. Estas mejores prácticas han sido desarrolladas teniendo en cuenta la creciente prevalencia y sofisticación de estos problemas, así como la afluencia récord de menores indocumentados en la industria.
Colaboración con el gobierno y otros actores
El Meat Institute ha compartido estas mejores prácticas tanto con el Departamento de Trabajo como con el Departamento de Agricultura, reconociendo que los programas gubernamentales existentes no son suficientes para resolver este problema. La colaboración con el gobierno federal es fundamental para desarrollar programas eficaces y, cuando corresponda, establecer sanciones que garanticen que los trabajadores menores de edad no formen parte de la fuerza laboral del sector cárnico y avícola.
Desafíos actuales
La contratación de menores de edad y el fraude de identidad son problemas que afectan a muchas industrias, especialmente en un contexto donde cientos de miles de inmigrantes ingresan ilegalmente al país cada mes. La industria cárnica y avícola, sin saberlo, ha contratado a menores explotados por traficantes de personas que utilizan diversos métodos de fraude de identidad.
Educación y capacitación
El Meat Institute ha trabajado arduamente para educar a las empresas miembro sobre la importancia de mejorar la verificación de edad e identidad. Para ello, se han llevado a cabo programas de capacitación que incluyen la participación de expertos y asesores externos. Estos programas buscan educar a las empresas sobre la identificación falsa, el tráfico de personas y las lecciones aprendidas de empresas que han violado leyes sobre trabajo infantil. Además, se han presentado nuevos programas y tecnologías para detectar el fraude de identidad.
Mejores prácticas para prevenir el trabajo infantil y el fraude de identidad
El Meat Institute ha recopilado las mejores prácticas probadas en el campo y ha proporcionado a la industria un marco eficaz para que los miembros desarrollen aún más sus propios programas. El documento de mejores prácticas incluye:
- Autoridades legales y regulaciones aplicables
- Sugerencias para la implementación de códigos de conducta corporativos
- Expectativas para contratistas externos
- Instrucciones para responder de manera inmediata a sospechas de trabajo infantil
- Capacitación mejorada para el personal
- Auditorías periódicas
- Soluciones tecnológicas para detectar el fraude de identidad
El Meat Institute invita a todas las empresas del sector cárnico y avícola a consultar el documento “Mejores prácticas de la industria cárnica y avícola: verificación de la edad de la fuerza laboral” para obtener más información sobre cómo prevenir el trabajo infantil y el fraude de identidad. El documento completo se puede encontrar aquí.
1. Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) relacionados con los temas destacados en el artículo:
- Objetivo 8: Trabajo decente y crecimiento económico
- Objetivo 16: Paz, justicia e instituciones sólidas
2. Metas específicas de los ODS identificadas en el artículo:
- Meta 8.7: Tomar medidas inmediatas y eficaces para erradicar el trabajo forzoso, poner fin a las formas modernas de esclavitud y la trata de personas, y asegurar la prohibición y eliminación de las peores formas de trabajo infantil.
- Meta 16.2: Poner fin al maltrato, la explotación, la trata y todas las formas de violencia y tortura contra los niños.
3. Indicadores de los ODS mencionados o implícitos en el artículo:
- Indicador 8.7.1: Proporción y número de niños víctimas de trabajo infantil en relación con el empleo total de niños.
- Indicador 16.2.1: Porcentaje de niños que experimentan cualquier forma de castigo físico o psicológico disciplinario, desagregado por sexo.
4. Tabla de ODS, metas e indicadores:
| ODS | Metas | Indicadores |
|---|---|---|
| Objetivo 8: Trabajo decente y crecimiento económico | Meta 8.7: Tomar medidas inmediatas y eficaces para erradicar el trabajo forzoso, poner fin a las formas modernas de esclavitud y la trata de personas, y asegurar la prohibición y eliminación de las peores formas de trabajo infantil. | Indicador 8.7.1: Proporción y número de niños víctimas de trabajo infantil en relación con el empleo total de niños. |
| Objetivo 16: Paz, justicia e instituciones sólidas | Meta 16.2: Poner fin al maltrato, la explotación, la trata y todas las formas de violencia y tortura contra los niños. | Indicador 16.2.1: Porcentaje de niños que experimentan cualquier forma de castigo físico o psicológico disciplinario, desagregado por sexo. |
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Fuente: eurocarne.com
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