En Sudáfrica reorganizan viñedos para salvarlos del cambio climático

En Sudáfrica reorganizan viñedos para salvarlos del cambio climático  FRANCE 24 Español

En Sudáfrica reorganizan viñedos para salvarlos del cambio climático

En Sudáfrica reorganizan viñedos para salvarlos del cambio climático

Protegiendo los viñedos sudafricanos del cambio climático

Para proteger los viñedos sudafricanos de los estragos del cambio climático, que anticipa menos lluvias pero más violentas, los expertos sugieren seguir las curvas del paisaje y reciclar el agua de las precipitaciones.

Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) relacionados:

  • ODS 13: Acción por el clima
  • ODS 15: Vida de ecosistemas terrestres

Rosa Kruger, asesora vitícola de la finca Reyneke en Stellenbosch, Sudáfrica, ha implementado medidas para proteger los viñedos de los efectos del cambio climático. En lugar de plantar las viñas en bloques cuadrados, Kruger ha seguido los contornos del terreno y ha creado desagües entre cada parcela para recoger el agua de lluvia. Esta agua se almacena en un depósito al pie de la ladera.

Rosa Kruger, consejera vitícola, el 5 de abril de 2024 en los viñedos Reyneke, cerca de la localidad sudafricana de Stellenbosch
Rosa Kruger, consejera vitícola, el 5 de abril de 2024 en los viñedos Reyneke, cerca de la localidad sudafricana de Stellenbosch

Kruger también ha reservado zonas entre las parcelas para sembrar arbustos fynbos, endémicos de la región y que requieren poca agua. Esto aumenta la biodiversidad y ayuda a reducir la necesidad de tratamientos químicos en las viñas. Además, los pinos plantados por los colonos europeos que consumían demasiada agua han sido arrancados.

Clima errático y desafíos futuros

Los viñedos de Sudáfrica ya enfrentan un clima errático, con sequías y altas temperaturas. Las previsiones climáticas indican un aumento de hasta tres grados para finales del siglo, así como una disminución del 30% en la lluvia hasta 2050. Esto plantea desafíos significativos para los agricultores y la producción de vino.

Unas barricas almacenadas en la bodega de los viñedos Reyneke, cerca de la localidad sudafricana de Stellenbosch, en una imagen del 5 de abril de 2024
Unas barricas almacenadas en la bodega de los viñedos Reyneke, cerca de la localidad sudafricana de Stellenbosch, en una imagen del 5 de abril de 2024

Para abordar estos desafíos, la finca Reyneke ha implementado prácticas biodinámicas, como el uso de estiércol de vaca para fertilizar el suelo. Además, las viñas viejas continúan produciendo vino mientras se realizan obras y se espera que las nuevas viñas den frutos en tres o cuatro años.

Es crucial planificar desde ahora la autosuficiencia y reducir la dependencia de la irrigación. Esto garantizará que los viñedos sean sostenibles a largo plazo y capaces de adaptarse al cambio climático.

En resumen, los viñedos sudafricanos están implementando medidas para protegerse del cambio climático y garantizar su sostenibilidad a largo plazo. Estas medidas incluyen seguir las curvas del paisaje, reciclar el agua de lluvia y aumentar la biodiversidad en los viñedos. Sin embargo, aún se enfrentan a desafíos significativos debido al clima errático y las proyecciones futuras de aumento de temperatura y disminución de la lluvia. Para abordar estos desafíos, es importante adoptar prácticas sostenibles y planificar la autosuficiencia en los viñedos.

Fuente: AFP

1. Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) abordados en el artículo:

  • Objetivo 6: Agua limpia y saneamiento
  • Objetivo 13: Acción por el clima
  • Objetivo 15: Vida de ecosistemas terrestres

2. Metas específicas de los ODS identificadas en el artículo:

  • Meta 6.4: Reducir la contaminación del agua y lograr una gestión sostenible de los recursos hídricos.
  • Meta 13.1: Fortalecer la resiliencia y la capacidad de adaptación a los riesgos relacionados con el clima y los desastres naturales.
  • Meta 15.5: Tomar medidas urgentes y significativas para reducir la degradación de los hábitats naturales, detener la pérdida de biodiversidad y proteger las especies en peligro de extinción.

3. Indicadores de los ODS mencionados o implícitos en el artículo:

  • Indicador 6.4.2: Proporción de cuencas hidrográficas con gestión integrada del agua.
  • Indicador 13.1.1: Número total de muertes, desapariciones, personas heridas o afectadas, desplazadas o evacuadas debido a desastres relacionados con el clima, por tipo de desastre.
  • Indicador 15.5.1: Cobertura espacial de áreas protegidas en relación con la superficie terrestre total.

4. Tabla de ODS, metas e indicadores:

ODS Metas Indicadores
Objetivo 6: Agua limpia y saneamiento Meta 6.4: Reducir la contaminación del agua y lograr una gestión sostenible de los recursos hídricos. Indicador 6.4.2: Proporción de cuencas hidrográficas con gestión integrada del agua.
Objetivo 13: Acción por el clima Meta 13.1: Fortalecer la resiliencia y la capacidad de adaptación a los riesgos relacionados con el clima y los desastres naturales. Indicador 13.1.1: Número total de muertes, desapariciones, personas heridas o afectadas, desplazadas o evacuadas debido a desastres relacionados con el clima, por tipo de desastre.
Objetivo 15: Vida de ecosistemas terrestres Meta 15.5: Tomar medidas urgentes y significativas para reducir la degradación de los hábitats naturales, detener la pérdida de biodiversidad y proteger las especies en peligro de extinción. Indicador 15.5.1: Cobertura espacial de áreas protegidas en relación con la superficie terrestre total.

¡Atención! Este espléndido artículo nace de la fuente del conocimiento, moldeado por una maravillosa tecnología patentada de inteligencia artificial que profundizó en un vasto océano de datos, iluminando el camino hacia los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Recuerda que todos los derechos están reservados por SDG Investors LLC, lo que nos permite defender el progreso juntos.

Fuente: france24.com

 

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