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Informe sobre los riesgos del consumo de alcohol

Introducción

A diferencia de las señales utilizadas en alimentos, los nuevos sellos se centran en resaltar los riesgos y consecuencias del consumo perjudicial de alcohol en las personas. Además, impone restricciones en la publicidad de estos productos, limitando su transmisión a ciertos horarios y eventos específicos.

Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)

• ODS 3: Salud y bienestar
• ODS 12: Producción y consumo responsables

Análisis de la normativa

La académica de la Facultad de Medicina de la Universidad de Concepción, Dra. Carmen Gloria Betancur Moreno, explica que esta normativa es un agregado importante a la Ley de alcoholes publicada en 2021, que estuvo por más de 18 años en el Congreso Nacional.

Opinión de la Dra. Betancur

“Se tramitó mucho para regular la venta de alcohol, regular el acceso al alcohol y la publicidad del alcohol. Me parece que esta última es una buena medida, ya que las advertencias siempre levantan alarmas en la comunidad”, señala la facultativa.

A juicio de la profesional, la toma de conciencia que muchas veces provocan estas campañas es importante, pero no sirve de mucho si no va de la mano con una campaña educacional desde temprana edad.

Uso del concepto “trastorno por uso de alcohol”

La Dra. Betancur plantea que lo correcto es usar el concepto “trastorno por uso de alcohol” en vez de alcoholismo, y resalta el éxito del etiquetado en las cajetillas de cigarrillos.

“Es enorme. Informando los riesgos del tabaquismo, junto con todas las medidas de restricción en espacios comunes, se redujo drásticamente el consumo de tabaco en la población adulta chilena, cuyo 40% fumaba todos los días y hoy estamos hablando del 20%”.

Opinión del Dr. Díaz Pincheira

El docente del Departamento Gestión Empresarial del Campus Los Ángeles UdeC, Dr. Francisco Díaz Pincheira, comenta que la Ley de alcoholes en general, con la temática del etiquetado incluida, es un anhelo de muchos años que se vio postergado por el inmenso lobby de la industria.

“Me parece bien que se tomen este tipo de medidas, ya que está demostrado que el alcohol es la puerta de entrada a otras drogas mucho más complejas, y es positivo que se insista en alejarlo completamente del embarazo o concientizar sobre lo que puede producir en los temas de conducción irresponsable bajo sus efectos”, expresa.

Importancia de la educación temprana

El doctor en Políticas Públicas y Bienestar Social acentúa que mientras no se aborde el tema con una mirada que involucre a la educación temprana, el ejercicio será mucho más lento en la concientización.

Riesgos del consumo de alcohol

Otro punto que destaca el psicólogo es el engaño que produce el alcohol en el organismo al actuar como estimulante de la presencia de dopamina en el cerebro, lo que genera una sensación de felicidad que, rápidamente, se transforma en lo contrario.

“En la zona rural contigua a Los Ángeles aún son altas las cifras de consumo de alcohol gatillado por situaciones complicadas como la alta cesantía. Además, el alcohol sigue siendo visto como un tema más social, no teniendo claro que es muy peligroso su consumo permanente, tanto para la salud física como mental”, concluye.

Fuente

Universidad de Concepción.

1. Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) abordados en el artículo:

• Objetivo 3: Garantizar una vida sana y promover el bienestar para todos en todas las edades.
• Objetivo 4: Garantizar una educación inclusiva, equitativa y de calidad y promover oportunidades de aprendizaje durante toda la vida para todos.
• Objetivo 10: Reducir la desigualdad en y entre los países.
• Objetivo 16: Promover sociedades pacíficas e inclusivas para el desarrollo sostenible, facilitar el acceso a la justicia para todos y construir instituciones eficaces, responsables e inclusivas a todos los niveles.

2. Metas específicas de los ODS identificadas en el artículo:

• Meta 3.5: Fortalecer la prevención y el tratamiento del abuso de sustancias, incluido el abuso de estupefacientes y el consumo nocivo de alcohol.
• Meta 4.7: Asegurar que todos los alumnos adquieran los conocimientos teóricos y prácticos necesarios para promover el desarrollo sostenible, entre ellos, mediante la educación para el desarrollo sostenible y la adopción de estilos de vida sostenibles, los derechos humanos, la igualdad de género, la promoción de una cultura de paz y no violencia, la ciudadanía mundial y la valoración de la diversidad cultural y la contribución de la cultura al desarrollo sostenible.
• Meta 10.2: Empoderar y promover la inclusión social, económica y política de todas las personas, independientemente de su edad, sexo, discapacidad, raza, etnia, origen, religión o situación económica u otra condición.
• Meta 16.6: Desarrollar instituciones eficaces, responsables y transparentes en todos los niveles.

3. Indicadores de los ODS mencionados en el artículo:

• Indicador 3.5.1: Proporción de personas con consumo nocivo de alcohol, definido según la cantidad media consumida por persona en un año en litros puros de alcohol.
• Indicador 4.7.1: Porcentaje de alumnos que alcanzan al menos un nivel mínimo de competencia en lectura y matemáticas (según corresponda) a nivel nacional.
• Indicador 10.2.1: Proporción de personas que viven por debajo del umbral nacional de pobreza, desagregadas por edad, sexo, discapacidad y ubicación geográfica.
• Indicador 16.6.1: Número total de instituciones públicas y privadas con procedimientos operativos estándar para la gestión de datos desagregados por sexo, edad y discapacidad.

4. Tabla de ODS, metas e indicadores:

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Fuente: cienciaysalud.cl

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