FAO prevé producción agrícola aumentará en los próximos 10 años, pero a un ritmo más lento

Informe sobre el crecimiento agrícola y los desafíos para el desarrollo sostenible

Introducción

El crecimiento agrícola constituye un medio importante para el desarrollo a nivel mundial, impulsar la prosperidad y alimentar a una población que, según estima la Organización para la Agricultura y la Alimentación de las Naciones Unidas (FAO), llegará a los 9,700 millones en el 2050.

Desafíos para el crecimiento agrícola

El desarrollo impulsado por la agricultura enfrenta múltiples desafíos, desde las alteraciones relacionadas con covid-19, fenómenos meteorológicos extremos y las tensiones geopolíticas, están generando un aumento en el precio de los alimentos.

Perspectivas agrícolas 2023-2032

El informe “Perspectivas agrícolas 2023-2032”, elaborado por la FAO junto a la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE), prevé que la producción agrícola seguirá aumentando en los próximos 10 años, pero a un ritmo más lento que en la década anterior, debido a tendencias demográficas.

Se destaca la importancia de políticas que garanticen mayor eficiencia para contrarrestar el aumento en el precio de los alimentos debido al incremento en los precios de los fertilizantes.

Productos básicos

El pronóstico de la organización considera que la demanda de crecimiento en la producción de cereales disminuya, en parte porque el consumo per cápita de los cereales está alcanzando niveles de saturación en muchos países. Para el 2032, se estima que el 41% de todos los cereales serán consumidos directamente por los seres humanos, el 37% se utilizará para la alimentación animal y los otros usos industriales representarán el resto.

Por su lado, el crecimiento mundial del azúcar será impulsado por África y Asia, y considera que la demanda aumente en áreas donde el nivel de consumo per cápita es bajo en la actualidad. Por el contrario, se prevé que el consumo siga disminuyendo en los países de ingresos altos.

El consumo medio de carne individual en el mundo podrá aumentar un 0.1% anual, impulsado por los países de ingresos medios y bajos. En los países de mayor poder adquisitivo se espera que los niveles de consumo per cápita disminuyan en la última década, liderados por caídas en Europa occidental y América del Norte.

Clima y sostenibilidad

Pese a un incremento previsto de 12.8% en la producción agrícola hasta el 2032, las emisiones de gases generadas por la agricultura aumentarán sólo un 7.6%, un aumento menor al de los últimos 10 años, lo que significa una caída significativa en la intensidad de carbono en la producción agrícola. Sin embargo, el sector ganadero podría representar el 86% del aumento de las emisiones.

La entidad proyecta una disminución de las emisiones de gases de efecto invernadero del sector en América del Norte y un aumento en África a medida que aumente la producción agrícola y ganadera. Con respecto a América Latina, las emisiones seguirán siendo más altas que la participación de la región en la producción mundial.

1. Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) abordados en el artículo:

• Objetivo 2: Hambre cero
• Objetivo 12: Producción y consumo responsables
• Objetivo 13: Acción por el clima

2. Metas específicas de los ODS identificadas en el artículo:

• Meta 2.1: Para 2030, poner fin al hambre y asegurar el acceso de todas las personas, en particular los pobres y las personas en situaciones vulnerables, incluidos los lactantes, a una alimentación sana, nutritiva y suficiente durante todo el año.
• Meta 12.3: Para 2030, reducir a la mitad el desperdicio de alimentos per cápita mundial en la venta al por menor y a nivel de consumidores y reducir las pérdidas de alimentos a lo largo de las cadenas de producción y suministro, incluidas las pérdidas posteriores a la cosecha.
• Meta 13.2: Integrar medidas de mitigación y adaptación al cambio climático en las políticas y estrategias nacionales.

3. Indicadores de los ODS mencionados o implícitos en el artículo:

• Indicador 2.1.1: Prevalencia de la subalimentación (proporción de la población subalimentada con respecto a la población total).
• Indicador 12.3.1: Índice de desperdicio de alimentos per cápita.
• Indicador 13.2.1: Número de países que han integrado medidas de mitigación y adaptación al cambio climático en sus políticas, estrategias y planes nacionales.

4. Tabla de ODS, metas e indicadores:

¡Atención! Este espléndido artículo nace de la fuente del conocimiento, moldeado por una maravillosa tecnología patentada de inteligencia artificial que profundizó en un vasto océano de datos, iluminando el camino hacia los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Recuerda que todos los derechos están reservados por SDG Investors LLC, lo que nos permite defender el progreso juntos.

Fuente: eldinero.com.do

Únete a nosotros en un viaje transformador en https://sdgtalks.ai/welcome, para contribuir activamente a un futuro mejor.