Promueve UACh uso de subproductos frutícolas para biopesticidas y biocombustible – Imagen Agropecuaria

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Universidad Autónoma Chapingo promueve uso sostenible de anonáceas

La Universidad Autónoma Chapingo (UACh) está llevando a cabo una iniciativa para fomentar la innovación en la utilización de subproductos de frutas de la familia Annonaceae, como la guanábana y la chincuya, para su aplicación en la industria agrícola como biopesticidas y biocombustibles, contribuyendo así a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).

Investigación sobre anonáceas

La investigación, dirigida por la profesora Eloísa Vidal Lezama del Departamento de Fitotecnia de la UACh, se enfoca en identificar y cuantificar los compuestos fenólicos y estudiar el metabolismo secundario y la fisiología de germinación de estas frutas en regiones como Yucatán, Chiapas y Estado de México.

Beneficios y aplicaciones

Estas especies contienen una variedad de compuestos beneficiosos como alcaloides y flavonoides, que tienen potencial para ser utilizados en la creación de productos agrícolas más sostenibles. La bioactividad de estos compuestos puede tener efectos positivos en la lucha contra enfermedades y plagas, lo que representa un avance hacia el cumplimiento de los ODS, en particular el ODS 2: Hambre cero y el ODS 15: Vida de ecosistemas terrestres.

Estrategias para el futuro

Además, el estudio propone estrategias para comprender mejor la germinación de semillas, lo que es esencial para asegurar la perpetuación de las especies y alinearse con el ODS 12: Producción y consumo responsables.

1. Uso de subproductos frutícolas como biopesticidas.
2. Aplicación de compuestos fenólicos en biocombustibles.
3. Investigación sobre la germinación para mejorar la agricultura sostenible.

• Contribución al ODS 2: Hambre cero.
• Alineación con el ODS 15: Vida de ecosistemas terrestres.
• Promoción del ODS 12: Producción y consumo responsables.

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Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) relacionados con el artículo

El artículo aborda principalmente los siguientes ODS:

1. ODS 2: Hambre cero
2. ODS 7: Energía asequible y no contaminante
3. ODS 12: Producción y consumo responsables
4. ODS 15: Vida de ecosistemas terrestres

Metas específicas de los ODS identificadas en el artículo

Las metas de los ODS que se pueden identificar son:

• Meta 2.4: Garantizar sistemas de producción de alimentos sostenibles y aplicar prácticas agrícolas resilientes.
• Meta 7.2: Aumentar sustancialmente la proporción de energía renovable en el conjunto de fuentes energéticas.
• Meta 12.2: Lograr la gestión sostenible y el uso eficiente de los recursos naturales.
• Meta 15.2: Promover la gestión sostenible de todos los tipos de bosques, detener la deforestación, restaurar los bosques degradados y aumentar sustancialmente la reforestación a nivel mundial.

Indicadores de los ODS mencionados o implícitos en el artículo

Los indicadores que pueden usarse para medir el progreso hacia los objetivos identificados son:

• Indicador 2.4.1: Proporción de superficie agrícola bajo prácticas agrícolas productivas y sostenibles.
• Indicador 7.2.1: Proporción de energía renovable en el consumo total de energía.
• Indicador 12.2.1: Huella material per cápita y huella material por PIB.
• Indicador 15.2.1: Progreso hacia la gestión forestal sostenible.

Tabla ODS, metas e indicadores

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Fuente: imagenagropecuaria.com

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