Javier Rodríguez: “Ningún país se desarrolla achicando el mercado interno”

Informe sobre la Fiesta Nacional de la Papa

El ministro de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, Javier Rodríguez, participó de la 45° Fiesta Nacional de la Papa y la 6ta Jornada Integral del agro y la papa, realizadas en la localidad de Nicanor Otamendi, partido de General Alvarado, junto al intendente local, Sebastián Ianantuony. Allí destacó la importancia de invertir y construir políticas públicas que generen empleo de calidad y desarrollo local.

Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)

• ODS 1: Fin de la pobreza
• ODS 2: Hambre cero
• ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico
• ODS 9: Industria, innovación e infraestructura
• ODS 10: Reducción de las desigualdades
• ODS 11: Ciudades y comunidades sostenibles

“Ningún país en la historia ha logrado desarrollarse y mejorar las condiciones de vida de su población a partir de achicar el mercado interno. No es por ahí”, afirmó el ministro.

“Desde el gobierno de la Provincia, y desde el Ministerio de Desarrollo Agrario en particular, tenemos muy claro nuestro objetivo, que es el de mejorar las condiciones de vida de las familias vinculadas al sector agropecuario. Y para eso se necesita generar más empleo, más oportunidades de desarrollo en cada localidad, más inversión en infraestructura, más educación”, remarcó.

La Fiesta Nacional de La Papa

La Fiesta Nacional de La Papa incluye exposiciones de industria y agro, muestras de maquinaria, un encuentro de productores, charlas técnicas y un Concurso de Papas, además de shows artísticos y musicales. En ese marco, diferentes actores -públicos y privados- que forman parte del sector se reunieron para realizar un balance y proyecciones de la actividad, y una evaluación del proceso productivo actual.

Producción de papa en la provincia de Buenos Aires

La provincia de Buenos Aires concentra el 55% de la producción nacional de papa. En territorio bonaerense, el cultivo se desarrolla principalmente en lo que se conoce como la zona diferenciada de papa semilla (San Cayetano, Tres Arroyos, Gonzáles Chaves), mientras que la producción semitemprana y semitardía se encuentra mayoritariamente en la región sudeste, y la agroindustria en el AMBA. A nivel regional, hay 45 partidos con producción de papa declarada, siendo Balcarce el principal, con el 25% del total provincial.

Consumo y producción de papa en Argentina

La papa es la hortaliza más consumida en el país y el 70% de la producción nacional se destina al consumo en fresco, pero casi un 30% se destina a la industria. Se estima que la provincia de Buenos Aires aporta en torno del 80% de la oferta industrial (unas 15.000 has y desde 520.000 a 750.000 tn anuales). Esta situación se debe a que en la provincia se localizan las principales empresas industrializadoras: en Balcarce, Munro, Mar del Plata y Ramos Mejía.

Políticas públicas para el desarrollo del sector

“Estos encuentros, estas fiestas, ponen en valor no solo la producción de papa, sino también todo lo que se hizo durante el año. Desde el gobierno de la provincia de Buenos Aires tenemos líneas de financiamiento con tasas bonificadas, trabajamos e invertimos en desarrollo e innovación tecnológica desde las Chacras Experimentales, como la que está acá en Miramar, y construimos Mercados Concentradores Frutihortícolas en distintos puntos de la Provincia para mejorar la logística y ampliar la comercialización”, destacó el ministro.

Reuniones y visitas del ministro

Durante la jornada, el titular del MDA mantuvo una reunión con el intendente de General Alvarado,; el presidente de la Federación Nacional de Producotres de Papa (FENAPP), Omar Alfredo, y demás autoridades de la FENAPP; y con el secretario del Consejo de administración de Coninagro, Mario Raiteri, para conversar sobre las distintas políticas públicas que se llevan adelante para acompañar el desarrollo del sector.

En el marco de su visita al partido, el ministro también estuvo presente en la Chacra Experimental MDA Miramar y presentó a la nueva responsable, María De Estrada. Allí se realizan ensayos comparativos de evaluación de sistemas de producción agrícola y de mejoramiento genético de semillas.

Además, el jefe de la cartera agraria recorrió las obras de una sala de faena local.

Acompañaron al ministro, la subsecretaria de Agricultura, Ganadería y Pesca, Carla Seain; y el director provincial de Innovación Tecnológica, Emiliano Cuciuffo

FOTOS:

https://drive.google.com/drive/u/1/folders/1YBzVIVSISNbCA4A-AkgjxyyAJo5dk7g4

Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) relacionados

• Objetivo 1: Fin de la pobreza
• Objetivo 2: Hambre cero
• Objetivo 8: Trabajo decente y crecimiento económico
• Objetivo 9: Industria, innovación e infraestructura
• Objetivo 12: Producción y consumo responsables
• Objetivo 17: Alianzas para lograr los objetivos

Metas específicas de los ODS identificadas

• Meta 1.1: Reducir a la mitad la proporción de personas en situación de pobreza extrema
• Meta 2.3: Duplicar la productividad agrícola y los ingresos de los pequeños productores de alimentos
• Meta 8.5: Lograr el empleo pleno y productivo y el trabajo decente para todos los hombres y mujeres, incluidos los jóvenes y las personas con discapacidad, y la igualdad de remuneración por trabajo de igual valor
• Meta 9.3: Aumentar el acceso a servicios financieros, incluidos microcréditos, y su integración en las cadenas de valor
• Meta 12.3: Reducir a la mitad el desperdicio de alimentos per cápita mundial en la producción y los sistemas de consumo, incluidos los alimentos desperdiciados en la fase de producción y poscosecha
• Meta 17.6: Mejorar la cooperación regional e internacional para el acceso a la ciencia, la tecnología y la innovación y aumentar la capacidad de los países en desarrollo en materia de investigación y desarrollo

Indicadores de los ODS mencionados o implícitos en el artículo

• Indicador 1.1.1: Proporción de la población por debajo de la línea internacional de pobreza, por sexo, edad, situación laboral y ubicación geográfica
• Indicador 2.3.1: Volumen de producción agrícola por hectárea según categoría de producto
• Indicador 8.5.1: Tasa de desempleo, por sexo, edad y personas con discapacidad
• Indicador 9.3.1: Proporción de la población económicamente activa con acceso a servicios financieros formales y no formales
• Indicador 12.3.1: Índice de desperdicio de alimentos per cápita
• Indicador 17.6.1: Proporción del producto interno bruto destinado a la investigación y el desarrollo

Tabla de ODS, metas e indicadores

¡Atención! Este espléndido artículo nace de la fuente del conocimiento, moldeado por una maravillosa tecnología patentada de inteligencia artificial que profundizó en un vasto océano de datos, iluminando el camino hacia los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Recuerda que todos los derechos están reservados por SDG Investors LLC, lo que nos permite defender el progreso juntos.

Fuente: gba.gob.ar

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