Un alga roja combate el efecto invernadero de los excrementos de vaca
Un alga roja combate el efecto invernadero de los excrementos de ... Notimérica
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La adición del alga tropical ‘pluma roja de mar’ puede reducir las emisiones de gases de efecto invernadero procedentes del estiércol de las vacas lecheras
Introducción
La adición del alga tropical ‘pluma roja de mar’ a las heces de ganado puede reducir casi a la mitad las emisiones de gases de efecto invernadero procedentes del estiércol de las vacas lecheras. Aproximadamente un tercio de todo el metano antropogénico es emitido por el ganado rumiante. Estos animales obtienen los nutrientes mediante la fermentación de los alimentos en estómagos de cuatro cámaras que se encuentran en vacas, ovejas y cabras. Producen metano de dos maneras: por eructos y por la descomposición de su estiércol en determinadas condiciones.
Objetivo
El objetivo de este estudio es demostrar cómo la adición del alga tropical ‘pluma roja de mar’ a las heces de vacas lecheras puede reducir significativamente la producción de metano, contribuyendo así a la mitigación del cambio climático y a la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).
Metodología
Se realizó un experimento en el que se añadió Asparagopsis taxiformis (AT), una especie de alga roja, a las heces de vacas lecheras. Se comparó la producción de metano de las heces con AT y sin AT. También se evaluaron los efectos secundarios de añadir AT a la alimentación de las vacas, como los niveles de yodo en la leche.
Resultados
Se encontró que la adición de AT a las heces de vacas lecheras redujo significativamente la producción de metano en un 44% en comparación con las heces sin AT. Además, se demostró que la producción de metano de las heces de las vacas que habían recibido un suplemento de AT en su dieta no era inferior a la de las vacas que no habían sido alimentadas con el alga.
Conclusiones
La adición del alga tropical ‘pluma roja de mar’ a las heces de vacas lecheras puede ser una estrategia efectiva para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero procedentes del estiércol. Sin embargo, es importante tener en cuenta los efectos secundarios, como los altos niveles de yodo en la leche. Los investigadores están trabajando en el cultivo de AT con menos yodo en laboratorio para mitigar este problema. Este estudio demuestra el potencial de utilizar inhibidores de metano para reducir las emisiones globales de gases de efecto invernadero y contribuir a la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
Referencia
Ramin, M. (2021). Reducing Greenhouse Gas Emissions from Dairy Cow Manure by Adding the Tropical Seaweed Asparagopsis taxiformis to the Diet. Frontiers in Sustainable Food Systems.
1. Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) abordados en el artículo:
- Objetivo 13: Acción por el clima – El artículo se centra en la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero, específicamente del metano producido por el estiércol de las vacas lecheras.
2. Metas específicas de los ODS identificadas en el artículo:
- Meta 13.2: Integrar medidas de mitigación y adaptación al cambio climático en las políticas, estrategias y planes nacionales.
- Meta 13.3: Mejorar la educación, la sensibilización y la capacidad humana e institucional respecto de la mitigación del cambio climático, la adaptación a él, la reducción de sus efectos y la alerta temprana.
3. Indicadores de los ODS mencionados o implícitos en el artículo:
- Indicador 13.2.1: Número de países que han integrado medidas de mitigación y adaptación al cambio climático en sus políticas, estrategias y planes nacionales.
- Indicador 13.3.1: Número de países que han mejorado la educación, la sensibilización y la capacidad humana e institucional respecto de la mitigación del cambio climático, la adaptación a él, la reducción de sus efectos y la alerta temprana.
4. Tabla ‘ODS, metas e indicadores’:
| ODS | Metas | Indicadores |
|---|---|---|
| Objetivo 13: Acción por el clima | Meta 13.2: Integrar medidas de mitigación y adaptación al cambio climático en las políticas, estrategias y planes nacionales. | Indicador 13.2.1: Número de países que han integrado medidas de mitigación y adaptación al cambio climático en sus políticas, estrategias y planes nacionales. |
| Objetivo 13: Acción por el clima | Meta 13.3: Mejorar la educación, la sensibilización y la capacidad humana e institucional respecto de la mitigación del cambio climático, la adaptación a él, la reducción de sus efectos y la alerta temprana. | Indicador 13.3.1: Número de países que han mejorado la educación, la sensibilización y la capacidad humana e institucional respecto de la mitigación del cambio climático, la adaptación a él, la reducción de sus efectos y la alerta temprana. |
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Fuente: notimerica.com
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