Infobae Talks Triple Impacto: cómo trabajan las empresas para construir una Argentina más sustentable

Informe sobre el Triple Impacto en las Empresas

Introducción

El último capítulo del programa contó con la presencia de representantes de Nestlé, Teléfonica, Arredo, L’Oréal, Mercado Libre, Telecom y Arcos Dorados. Entre los profesionales entrevistados por Agostina Scioli, la conductora del ciclo, estuvo María Emilia Berardozzi, Sustainability Manager T&M de Nestlé Argentina, Uruguay y Paraguay. Como ingeniera ambiental, remarcó la importancia de enfocarse en sistemas alimentarios más amigables con el medioambiente.

Nestlé y la Agricultura Regenerativa

“La agricultura regenerativa es un conjunto de prácticas que tienen como objetivo promover la biodiversidad e impulsar la captura de carbono. Nuestra estrategia consiste en que, para 2030, la mitad de los ingredientes claves que usamos provenga de campos que trabajen con este enfoque”, aseguró la ejecutiva.

Telefónica y el Triple Impacto

Telefónica dijo presente en el programa a través de Agustina Catone, directora de Negocio Responsable y Ética Corporativa para Hispanoamérica, quien hizo referencia al avance de la conectividad y su capacidad para promover el triple impacto.

“Nuestro rol es darles a nuestros clientes acceso a la digitalización y a la vez facilitarles conocimientos que les permitan hacer uso responsable de la tecnología”, manifestó. Además, reveló que la empresa posee un enfoque basado en tres pilares: construir un futuro verde, contribuir con la prosperidad social y liderar con el ejemplo.

Arredo y la Mirada Social

Otra de las acciones que considera el triple impacto es la mirada social. En ese sentido, Fernanda Silvina Manuel, gerente de Sustentabilidad, Diversidad e Inclusión de Arredo, mencionó la relevancia de generar políticas orientadas en pos de garantizar los derechos de los empleados.

“Construimos un programa llamado Cuidar Cuidando, el cual dio sus primeros pasos en 2017 a través de una política de licencias que otorgaba más días y se consolidó el año pasado por medio de una estrategia basada en promover el desarrollo infantil y la igualdad de género”, aseguró la ejecutiva.

L’Oréal y la Economía Circular

Otra de las maneras en las que se puede ver reflejado el triple impacto organizacional consiste en los procesos de trabajo. En este aspecto, L’Oréal ha atravesado una transformación para llegar a contar con un 61% de ingredientes que son de base biológica y contribuyen con la economía circular.

“Lo que buscamos es inspirarnos en la naturaleza: extraer sus productos, pero de una forma que no sea perjudicial para el medioambiente”, afirmó Mariana Petrina, directora de Asuntos Corporativos, Comunicación y Sustentabilidad de esta compañía.

Mercado Libre y los Consumos Sustentables

Luego, fue el turno de José Ignacio de Carli, Sustainability Senior Manager de Mercado Libre, quien tocó la temática de consumos sustentables y mencionó que este marketplace ofrece una sección exclusiva en la que los usuarios pueden encontrar productos con impacto positivo.

“Como plataforma de ecommerce, creemos que el mejor aporte que podemos hacer es trabajar para facilitarles a los consumidores las decisiones de compra y que puedan elegir aquellas alternativas que generen un futuro mejor”, explicó durante la entrevista.

Telecom Argentina y la Eficiencia Energética

Otra invitada que se sumó al programa fue María Constanza Ferrer, gerente de Sustentabilidad de Telecom Argentina. Su paso estuvo abocado a las estrategias que posee la compañía en este plano y los desafíos que presenta la tecnología en materia de eficiencia energética.

“Estamos acudiendo a todo lo que tiene que ver con la digitalización, la modernización de nuestra infraestructura, la adquisición de energía renovable y todo el camino hacia la transición de la neutralidad en carbono”, indicó la entrevistada.

Arcos Dorados y la Reducción del Uso de Plástico

Asimismo, hubo tiempo para hablar sobre el triple impacto en restaurantes. En ese sentido, McDonald’s cuenta con una estrategia que aplica tanto a nivel interno como a sus proveedores y que incluye acciones vinculadas con temas como economía circular, lucha contra el cambio climático y oportunidades para jóvenes.

“Hemos eliminado varios millares de toneladas de plástico de nuestra operación”, reveló Gabriel Serber, vicepresidente de Impacto Social y Desarrollo Sustentable de Arcos Dorados. En este aspecto, la empresa consiguió que más del 88% de sus empaques a nivel regional sean libres de este material.

Conclusiones

A partir de todos los casos expuestos, el último capítulo de Infobae Talks Triple Impacto demostró que, más allá de la industria a la que pertenezcan, muchas empresas que operan en el país trabajan en pos de las personas y del medioambiente. Sin dejar de lado el rédito económico, se enfocan en crear propuestas que mejoren la calidad de la vida de la gente y aporten algo positivo para el planeta.

1. Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) abordados en el artículo:

• Objetivo 2: Hambre cero
• Objetivo 7: Energía asequible y no contaminante
• Objetivo 8: Trabajo decente y crecimiento económico
• Objetivo 9: Industria, innovación e infraestructura
• Objetivo 12: Producción y consumo responsables
• Objetivo 13: Acción por el clima
• Objetivo 15: Vida de ecosistemas terrestres
• Objetivo 17: Alianzas para lograr los objetivos

2. Metas específicas de los ODS identificadas en el artículo:

• Meta 2.4: Para 2030, asegurar la sostenibilidad de los sistemas de producción de alimentos y aplicar prácticas agrícolas resilientes que aumenten la productividad y la producción, que ayuden a mantener los ecosistemas, que fortalezcan la capacidad de adaptación al cambio climático, los fenómenos meteorológicos extremos, las sequías, las inundaciones y otros desastres, y que mejoren progresivamente la calidad del suelo y la tierra.
• Meta 7.2: Para 2030, aumentar sustancialmente la proporción de energía renovable en el marco de la energía total.
• Meta 8.5: De aquí a 2030, lograr el empleo pleno y productivo y garantizar un trabajo decente para todas las mujeres y los hombres, incluidos los jóvenes y las personas con discapacidad, así como la igualdad de remuneración por trabajo de igual valor.
• Meta 9.4: De aquí a 2030, modernizar la infraestructura y reconvertir las industrias para que sean sostenibles, utilizando los recursos con mayor eficacia y promoviendo la adopción de tecnologías y procesos industriales limpios y ambientalmente racionales, y lograr que todos los países tomen medidas de acuerdo con sus respectivas capacidades.
• Meta 12.2: De aquí a 2030, lograr la gestión sostenible y el uso eficiente de los recursos naturales.
• Meta 13.2: Integrar medidas relativas al cambio climático en las políticas, estrategias y planes nacionales.
• Meta 15.5: Tomar medidas urgentes y significativas para reducir la degradación de hábitats naturales, detener la pérdida de biodiversidad y, para 2020, proteger y prevenir la extinción de especies amenazadas.
• Meta 17.17: Fomentar y promover la constitución de alianzas eficaces en las esferas pública, público-privada y de la sociedad civil, aprovechando la experiencia y las estrategias de obtención de recursos de las alianzas.

3. Indicadores de los ODS mencionados en el artículo:

• Indicador 2.4.1: Proporción de tierras agrícolas sujetas a prácticas de gestión sostenible.
• Indicador 7.2.1: Proporción de la población total con acceso a servicios de energía modernos y sostenibles.
• Indicador 8.5.1: Tasa de desempleo, por sexo, edad y personas con discapacidad.
• Indicador 9.4.1: Valor agregado bruto de la producción, empleo y productividad en el sector manufacturero.
• Indicador 12.2.1: Huella ecológica y huella material por habitante, y por nivel de desarrollo.
• Indicador 13.2.1: Integración de medidas relativas al cambio climático en las políticas, estrategias y planes nacionales.
• Indicador 15.5.1: Superficie terrestre protegida, por tipo de protección.
• Indicador 17.17.1: Monto total de recursos aportados a los países en desarrollo para programas de desarrollo sostenible y erradicación de la pobreza.

4. Tabla ODS, metas e indicadores: