Fruveco elige a RawData para digitalizar su cadena de suministro

Informe: Fruveco elige a RawData para digitalizar la relación con sus proveedores agrícolas

Introducción

La empresa murciana de producción y distribución de verdura congelada, Fruveco, ha decidido confiar en la herramienta digital que ofrece RawData para mejorar su relación con los proveedores agrícolas. Esta herramienta permite anotar las actividades asociadas a cada proveedor, la parcela y el cultivo, facilitando la gestión de visitas, tratamientos y recomendaciones.

Antecedentes

Fruveco cuenta con más de 35 años de experiencia en el sector hortofrutícola. Hace más de dos años, la empresa inició el proceso de digitalización de su cadena de suministro en colaboración con RawData. Durante este tiempo, ambas empresas han trabajado juntas para realizar modificaciones y mejoras en la herramienta, adaptándola a las necesidades específicas de Fruveco.

Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)

• Fruveco contribuye al ODS 9: Industria, Innovación e Infraestructura, al adoptar tecnologías digitales para mejorar su cadena de suministro.
• También se alinea con el ODS 12: Producción y Consumo Responsables, al digitalizar la documentación necesaria en el proceso agrícola, reduciendo así el uso de papel.
• Además, Fruveco trabaja en el cumplimiento del ODS 17: Alianzas para lograr los objetivos, al colaborar con RawData para desarrollar una herramienta a medida.

Mejoras en la relación con los proveedores

La principal mejora que ha experimentado Fruveco gracias a RawData es la fidelización de sus proveedores. La herramienta digital facilita la comunicación y el seguimiento de los cultivos, lo que ha fortalecido la relación con los proveedores agrícolas.

Reducción de tiempos de trabajo

Otra mejora significativa se ha dado en el departamento técnico de compras de Fruveco, donde se han reducido los tiempos de trabajo. Gracias a RawData, el seguimiento de los cultivos y el asesoramiento técnico a los proveedores se realizan de manera más eficiente.

Documentación completa del proceso agrícola

Mediante la aplicación de RawData, Fruveco puede generar toda la documentación necesaria durante el proceso agrícola, desde la siembra hasta la cosecha. La herramienta recopila datos asociados a cada proveedor, parcela y cultivo, permitiendo registrar visitas, recomendaciones y tratamientos.

Informes de trazabilidad y cuaderno de campo digital

RawData también ofrece la posibilidad de obtener informes de trazabilidad para certificaciones de calidad como GlogalGAP, así como un cuaderno de campo digital. Estas funcionalidades se pueden acceder con un solo clic, incluso en zonas agrícolas con poca cobertura.

1. Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) abordados en el artículo:

• Objetivo 2: Hambre cero
• Objetivo 12: Producción y consumo responsables
• Objetivo 15: Vida de ecosistemas terrestres

2. Metas específicas de los ODS identificadas en el artículo:

• Meta 2.4: Para 2030, asegurar la sostenibilidad de los sistemas de producción de alimentos y aplicar prácticas agrícolas resilientes que aumenten la productividad y la producción, que ayuden a mantener los ecosistemas, que fortalezcan la capacidad de adaptación al cambio climático, los fenómenos meteorológicos extremos, las sequías, las inundaciones y otros desastres, y que mejoren progresivamente la calidad del suelo y la tierra.
• Meta 12.3: Para 2030, reducir a la mitad el desperdicio de alimentos per cápita mundial en la venta al por menor y a nivel de consumidores y reducir las pérdidas de alimentos a lo largo de las cadenas de producción y suministro, incluidas las pérdidas posteriores a la cosecha.
• Meta 15.1: Para 2020, asegurar la conservación, restablecimiento y uso sostenible de los ecosistemas terrestres y los ecosistemas interiores de agua y sus servicios, en particular los bosques, humedales, montañas y tierras áridas, en consonancia con las obligaciones contraídas en virtud de acuerdos internacionales.

3. Indicadores de los ODS mencionados o implícitos en el artículo:

• Indicador 2.4.1: Superficie agrícola bajo manejo sostenible
• Indicador 12.3.1: Índice de desperdicio de alimentos y pérdidas de alimentos
• Indicador 15.1.1: Superficie forestal como porcentaje de la superficie terrestre

4. Tabla de ODS, metas e indicadores:

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Fuente: agronegocios.es

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