OBJETIVO DE DESARROLLO SOSTENIBLE, HAMBRE CERO
El artículo tiene como finalidad evidenciar los problemas sociales, especialmente la tendencia consumista, para mirar con otros ojos el tema de los alimentos y su mala distribución afectando mucho más a las personas en condiciones de vulnerabilidad. Es urgente que tengan un acceso digno a la alimentación para superar tanta desnutrición en el mundo. Por ende, se resalta la importancia de este objetivo de desarrollo sostenible.
ISABEL MONDRAGON RUIZ 
OBJETIVO DE DESARROLLO SOSTENIBLE, HAMBRE CERO
Isabel Mondragón Ruiz
Estudiante de Ingeniería Geográfica Y Ambiental
Universidad La Gran Colombia
Armenia, Quindío, Colombia
RESUMEN
El artículo tiene como finalidad evidenciar los problemas sociales, especialmente la tendencia consumista, para mirar con otros ojos el tema de los alimentos y su mala distribución afectando mucho más a las personas en condiciones de vulnerabilidad. Es urgente que tengan un acceso digno a la alimentación para superar tanta desnutrición en el mundo. Por ende, se resalta la importancia de este objetivo de desarrollo sostenible.
PALABRAS CLAVES
Recursos, Hambre, Distribución, Desperdicios, Universidad la Gran Colombia Armenia
La mala distribución de los recursos alimenticios en el mundo ha llevado a que, según la AG-ONU (2020), cerca del 21,3% de los niños menores de 5 años tengan un retraso en el crecimiento y el 6,5 % de los niños sean afectados por la emaciación, la cual es la manifestación clínica de la delgadez extrema. Es por esto que se planteó el objetivo de desarrollo sostenible denominado “hambre cero”.
Se determinaron varios objetivos específicos para alcanzar este propósito, dentro de los cuales, se puede encontrar el acceso universal a alimentos seguros y nutricionales, que propone que para el año 2030 se ponga fin al hambre y asegurar el acceso de todas las personas en situación de vulnerabilidad, para que tengan una alimentación adecuada; sin embargo, en la actualidad se presenta un problema grande y es que los recursos no son correctamente distribuidos, porque se tiene la tendencia y creencia que, mientras más cosas se tienen, más se quiere poseer. Por lo tanto, se tiene el ejemplo de Estados Unidos, que según la ONU en un año el país desperdicia más de 55 millones de toneladas, lo cual corresponde al 40% de los alimentos producidos.
Por otro lado, para asegurar el acceso a una correcta alimentación es necesario fomentar la economía y en consecuencia el empleo, de esta forma se asegura que las personas posean una capacidad económica. Acabar con el hambre en el mundo es un tema complejo porque no solo implica la producción de más comida, si no reformas agrarias, industriales y comerciales que permitan la correcta distribución de los recursos en el mundo, permitiendo que las personas que se han visto vulneradas, obtengan un papel activo dentro de la economía y por ende, un acceso asequible a la alimentación.
