Unilever potencia la agricultura regenerativa junto al Grupo Conesa en Extremadura

Fortaleciendo el compromiso con la agricultura regenerativa

Unilever y el Grupo Conesa, líder en el procesado de tomates sostenibles, han fortalecido su compromiso con la agricultura regenerativa. Desde 2010, ambas empresas han trabajado en la producción de tomates con pautas de agricultura sostenible, y ahora han reforzado sus prácticas aplicando la agricultura regenerativa.

Este proyecto se basa en pilares fundamentales como la reducción de fertilizantes sintéticos y combustibles fósiles, y la regeneración del suelo mediante cultivos de cobertura. Estas prácticas permiten nutrir y mejorar la estructura del suelo de manera orgánica, logrando así un suelo enriquecido para la producción de tomates.

El objetivo final de este programa es asegurar el abastecimiento de alimentos y disminuir el impacto medioambiental de la huella alimentaria. Los resultados obtenidos hasta ahora son significativos. Gracias al desarrollo del riego por goteo y el uso de la teledetección satelital, se ha logrado reducir el consumo de agua en un 35% y aumentar el rendimiento en un 30%, lo que equivale a casi tres millones de litros por hectárea.

Unilever produce el 100% de sus tomates de forma sostenible en colaboración con el Grupo Conesa. Además, parte de la producción de tomates de Conesa se exporta a más de 76 países en los que Unilever también está presente con sus productos Knorr.

Esta acción forma parte del Programa de Agricultura Regenerativa de Knorr, que busca avanzar hacia un modelo de agricultura sostenible más eficiente en 2030.

Campos de cultivo

Los tomates que procesa Grupo Conesa provienen de los campos de cultivo ubicados en Vegas Bajas del Guadiana, Badajoz. Estos campos son cultivados con los más altos estándares en sostenibilidad por la empresa agrícola Agraz, propiedad del Grupo Conesa. Agraz cuenta con un total de 2.250 hectáreas de tierra de cultivo, y la mayor parte de este terreno se dedica a Unilever.

En términos globales, Unilever representa el 60% de las ventas de Agraz y el 12% de la facturación total del Grupo Conesa. Conesa es líder del sector en Europa y procesa casi un millón de toneladas de tomate fresco por campaña.

Futuro

Se estima que en 2050 la población alcanzará los 9 billones, lo que requerirá producir más alimentos en los próximos 40 años que en los últimos 500 años. Es necesario sentar las bases para una producción sostenible que preserve los recursos naturales del planeta.

Unilever se ha comprometido a alcanzar emisiones netas cero en toda su cadena de valor para 2039. Esto incluye el cambio a energías renovables, la búsqueda de ingredientes con la menor huella posible y más productos vegetales en su gama. La agricultura regenerativa es uno de los puntos centrales de este esfuerzo.

La agricultura regenerativa es un enfoque agrícola que busca mejorar la salud del suelo, la biodiversidad y la función del ecosistema, al mismo tiempo que produce alimentos. Prácticas como el cultivo de cobertura, la rotación de cultivos, el laboreo reducido, el compostaje y la reducción de fertilizantes sintéticos ayudan a promover la salud del suelo y el crecimiento de organismos beneficiosos.

1. Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) abordados o conectados con los temas destacados en el artículo:

• Objetivo 2: Hambre cero
• Objetivo 6: Agua limpia y saneamiento
• Objetivo 12: Producción y consumo responsables
• Objetivo 13: Acción por el clima
• Objetivo 15: Vida de ecosistemas terrestres

2. Metas específicas de los ODS identificadas en función del contenido del artículo:

• Meta 2.4: Para 2030, asegurar la sostenibilidad de los sistemas de producción de alimentos y aplicar prácticas agrícolas resilientes que aumenten la productividad y la producción, que ayuden a mantener los ecosistemas, que fortalezcan la capacidad de adaptación al cambio climático, los fenómenos meteorológicos extremos, las sequías, las inundaciones y otros desastres, y que mejoren progresivamente la calidad del suelo y la tierra.
• Meta 6.4: Para 2030, reducir considerablemente la cantidad de agua desperdiciada, aumentando la eficiencia en el uso del agua en todos los sectores y asegurando extracciones sostenibles y el abastecimiento de agua dulce para enfrentar la escasez de agua, y reducir considerablemente el número de personas que sufren falta de agua.
• Meta 12.3: Para 2030, reducir a la mitad el desperdicio de alimentos per cápita mundial en la venta al por menor y en los consumidores y reducir las pérdidas de alimentos a lo largo de las cadenas de producción y suministro, incluidas las pérdidas posteriores a la cosecha.
• Meta 13.3: Mejorar la educación, la sensibilización y la capacidad humana e institucional respecto de la mitigación del cambio climático, la adaptación a él, la reducción de sus efectos y la alerta temprana.
• Meta 15.3: Para 2030, luchar contra la desertificación, rehabilitar las tierras y los suelos degradados, incluidas las tierras afectadas por la desertificación, la sequía y las inundaciones, y procurar lograr un mundo con una degradación neutra del suelo.

3. Indicadores de los ODS mencionados o implícitos en el artículo que pueden usarse para medir el progreso hacia los objetivos identificados:

• Indicador 2.4.1: Proporción de tierras agrícolas sujetas a prácticas sostenibles
• Indicador 6.4.1: Cambio en la eficiencia del uso del agua en la agricultura
• Indicador 12.3.1: Tasa de pérdida de alimentos a lo largo de las cadenas de producción y suministro
• Indicador 13.3.1: Número de países que han comunicado el fortalecimiento de la capacidad humana e institucional respecto de la mitigación del cambio climático, la adaptación a él, la reducción de sus efectos y la alerta temprana
• Indicador 15.3.1: Superficie de tierra degradada y en proceso de rehabilitación

4. Tabla de ODS, metas e indicadores: