La agricultura orgánica abre el camino al desarrollo sostenible. – Vietnam.vn

Informe sobre el Desarrollo de la Agricultura Orgánica en la Provincia de Quang Ninh

Introducción

En la comuna de Quang Tan, la población local está transformando sus prácticas agrícolas tradicionales mediante el cultivo orgánico de árboles de canela. Esta iniciativa contribuye directamente al cumplimiento de varios Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), tales como el ODS 2 (Hambre Cero), ODS 12 (Producción y Consumo Responsables) y ODS 15 (Vida de Ecosistemas Terrestres).

Prácticas Agrícolas Sostenibles

1. Uso de fertilizantes orgánicos elaborados con desechos ganaderos y subproductos agrícolas, combinados con enzimas microbianas compostadas.
2. Deshierbe y control de plagas realizados manualmente y con preparados biológicos.
3. Preservación de la vegetación natural bajo el dosel forestal para mantener la humedad, mejorar la aireación del suelo y favorecer el crecimiento estable de los árboles de canela.

Estas prácticas apoyan el ODS 15, al proteger los ecosistemas forestales, y el ODS 13 (Acción por el Clima), al promover métodos agrícolas que reducen el impacto ambiental.

Proyecto de Desarrollo de la Agricultura Orgánica

El proyecto “Desarrollo de la Agricultura Orgánica en la Provincia de Quang Ninh hasta 2025, con visión a 2030”, aprobado mediante la Decisión n.º 685/QD-UBND del 18 de marzo de 2022, establece una zona de desarrollo de canela orgánica de 3,000 hectáreas en Quang Tan.

• Apoyo a la población local para acceder a créditos preferenciales.
• Orientación técnica directa para la producción orgánica.
• Expansión gradual de la zona de cultivo en las aldeas de Tai Ly Say y Thanh Binh.

Este proyecto contribuye al ODS 1 (Fin de la Pobreza) y ODS 8 (Trabajo Decente y Crecimiento Económico) al generar ingresos estables y mejorar el valor de los productos agrícolas.

Ganadería Orgánica en la Provincia

La ganadería orgánica también está teniendo un impacto positivo, ejemplificado por el modelo de cría de pollos orgánicos de la familia del Sr. Hoang Van Cuong en la aldea de Dong Dam, comuna de Dong Ngu.

• Prevención y control proactivos de enfermedades mediante procesos biológicos y conformes con VietGAP.
• Crianza en libertad y alimentación con hierbas para aumentar la resistencia de las aves, evitando el uso de antibióticos.
• Producción anual de entre 4,500 y 5,000 pollos Tien Yen, generando ingresos de 300 a 400 millones de VND después de gastos.

Este modelo fortalece el ODS 3 (Salud y Bienestar) y el ODS 12, promoviendo sistemas de producción animal sostenibles y saludables.

Plan de Desarrollo Agrícola Sostenible

En 2023, la provincia emitió el “Plan de Desarrollo de la Agricultura Orgánica en la Provincia de Quang Ninh hasta 2025, con visión a 2030”, con los siguientes objetivos:

1. Construir un sistema agrícola sostenible.
2. Mejorar la productividad y competitividad de los productos agrícolas.
3. Fomentar el desarrollo de productos orgánicos certificados para incrementar su valor y marca.

Los productos orgánicos suelen tener un precio entre un 15 % y un 20 % superior al de los productos convencionales, lo que impulsa la reestructuración del sector agrícola provincial. Esto está alineado con el ODS 9 (Industria, Innovación e Infraestructura) y el ODS 12.

Modelos de Producción y Certificaciones

• Producción conforme a estándares VietGAP, orgánicos, GlobalGAP y de agricultura circular.
• Área total de producción segura certificada: 661.35 hectáreas.
• Distribución de tierras cultivadas:
  • 154.68 hectáreas de arroz.
  • 81.7 hectáreas de hortalizas.
  • 53.2 hectáreas de árboles frutales.
  • 32.77 hectáreas de té.
• 329 hectáreas de canela certificadas como orgánicas.
• 10 hectáreas de té de flor dorada en fase de conversión orgánica.
• Más de 1,049.32 hectáreas con códigos de área de siembra para exportación y consumo interno, además de códigos para instalaciones de envasado.

Estas acciones contribuyen al ODS 2 y ODS 15, promoviendo la seguridad alimentaria y la gestión sostenible de los ecosistemas terrestres.

Perspectivas Futuras

Quang Ninh continuará impulsando el desarrollo de la agricultura orgánica con los siguientes enfoques:

1. Expansión de la producción de hortalizas, frutas, té, hierbas medicinales y arroz.
2. Conversión de 55 hectáreas de tierras cultivadas a agricultura orgánica.
3. Desarrollo de la ganadería orgánica, aumentando el valor de los productos ganaderos entre un 10 % y un 15 %.
4. Mejora de mecanismos y políticas para apoyar encadenamientos productivos.
5. Aplicación de ciencia y tecnología para desarrollar marcas y expandir mercados de consumo.

Estas iniciativas están en línea con el ODS 8, ODS 9, ODS 12 y ODS 13, sentando las bases para un desarrollo agrícola sostenible y resiliente.

Conclusión

El avance de la agricultura y ganadería orgánicas en Quang Ninh representa un modelo integral que contribuye significativamente a los Objetivos de Desarrollo Sostenible, promoviendo prácticas responsables, mejorando la calidad de vida de la población local y protegiendo el medio ambiente.

Fuente: baoquangninh.vn

1. ¿Qué Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) se abordan o están conectados con los temas destacados en el artículo?

1. ODS 2: Hambre Cero – Promoción de la agricultura orgánica para mejorar la producción agrícola sostenible y asegurar el acceso a alimentos seguros y nutritivos.
2. ODS 12: Producción y Consumo Responsables – Uso de prácticas agrícolas orgánicas y sostenibles, reducción de insumos químicos y promoción de productos certificados.
3. ODS 15: Vida de Ecosistemas Terrestres – Conservación del ecosistema forestal y la biodiversidad mediante la preservación de la vegetación natural y prácticas agrícolas sostenibles.
4. ODS 8: Trabajo Decente y Crecimiento Económico – Generación de ingresos estables para la población local a través de la agricultura y ganadería orgánica.
5. ODS 9: Industria, Innovación e Infraestructura – Aplicación de ciencia y tecnología para mejorar la producción agrícola y desarrollo de marcas y mercados.

2. ¿Qué metas específicas de los ODS se pueden identificar en función del contenido del artículo?

1. Meta 2.4: Para 2030, asegurar la sostenibilidad de la producción de alimentos y aplicar prácticas agrícolas resilientes que aumenten la productividad y la producción, ayudando a mantener los ecosistemas.
2. Meta 12.2: Lograr la gestión sostenible y el uso eficiente de los recursos naturales.
3. Meta 15.1: Garantizar la conservación, restauración y uso sostenible de los ecosistemas terrestres, gestionando los bosques de forma sostenible.
4. Meta 8.3: Promover políticas orientadas al desarrollo que apoyen la creación de empleo productivo y trabajo decente para todos.
5. Meta 9.5: Mejorar la investigación científica y la capacidad tecnológica de los sectores industriales.

3. ¿Hay algún indicador de los ODS mencionado o implícito en el artículo que pueda usarse para medir el progreso hacia los objetivos identificados?

1. Indicador 2.4.1: Proporción de tierras agrícolas bajo prácticas sostenibles certificadas (por ejemplo, hectáreas certificadas como orgánicas o bajo VietGAP, GlobalGAP).
2. Indicador 12.2.1: Uso de materiales y recursos naturales en la producción agrícola (implícito en la reducción del uso de fertilizantes y pesticidas químicos).
3. Indicador 15.1.1: Proporción de áreas forestales protegidas y conservación de la vegetación natural bajo el dosel forestal.
4. Indicador 8.5.2: Nivel de ingresos generados por actividades agrícolas y ganaderas sostenibles (ejemplo: ingresos de la familia del Sr. Hoang Van Cuong).
5. Indicador 9.5.1: Inversión en investigación y desarrollo en agricultura sostenible y uso de tecnologías (implícito en la aplicación de ciencia y tecnología para mejorar la producción).

4. Tabla: ODS, metas e indicadores

Fuente: vietnam.vn