El gobierno impulsa ampliación de áreas agrícolas para potenciar producción de tomate en El Salvador – Infobae

Informe sobre la Expansión del Programa Aumento a la Producción en El Salvador

Introducción

El Gobierno de El Salvador está implementando una estrategia de ampliación de las áreas cultivadas dentro del Programa Aumento a la Producción, con un énfasis especial en el cultivo de tomate. Esta iniciativa está alineada con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), especialmente con el ODS 2: Hambre Cero, y el ODS 1: Fin de la Pobreza, al promover la seguridad alimentaria y el desarrollo rural.

Detalles de la Expansión Agrícola

1. Se han incorporado 80 manzanas destinadas exclusivamente a la siembra de tomate a cielo abierto.
2. Se han instalado 18 estructuras de cultivo protegido, cada una con una extensión cercana a una manzana.
3. Estas áreas se suman a las 2,400 manzanas ya activas en otros cultivos agrícolas.

El viceministro ad honorem de Agricultura y Ganadería, Óscar Domínguez, destacó que esta expansión busca aprovechar terrenos con vocación agrícola y fortalecer el compromiso de los productores rurales, contribuyendo así al ODS 8: Trabajo Decente y Crecimiento Económico.

Objetivos y Resultados Esperados

• Incrementar la producción agrícola nacional, especialmente de tomate.
• Generar más oportunidades para la población rural, fomentando el desarrollo sostenible.
• Mejorar la autosuficiencia alimentaria, reduciendo la dependencia de importaciones (ODS 12: Producción y Consumo Responsables).
• Consolidar la seguridad alimentaria para toda la población salvadoreña.

El programa también contempla la siembra de 10,000 manzanas de maíz con tecnología avanzada para triplicar la productividad, y la protección y modernización de 20,000 manzanas de café, incluyendo la siembra de 700 manzanas con variedades de alto rendimiento.

Alianzas Estratégicas y Cooperación Internacional

El programa cuenta con el apoyo de organismos internacionales como la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Programa Mundial de Alimentos (WFP). Estas alianzas fortalecen las capacidades locales y promueven prácticas agrícolas sostenibles, en línea con el ODS 17: Alianzas para Lograr los Objetivos.

• La FAO y el WFP han confirmado su participación tras una gira de campo por las principales zonas productoras.
• Su colaboración contribuye a la supervisión y mejora continua del programa, asegurando la sostenibilidad y el impacto positivo en el sector agropecuario.

Impacto en la Seguridad Alimentaria y el Desarrollo Rural

Las acciones del Programa Aumento a la Producción han permitido:

• Duplicar los resultados obtenidos en el año anterior.
• Reducir los costos de productos básicos como papa, cebolla, chile verde, tomate, güisquil y repollo.
• Fortalecer la producción local y la economía rural, contribuyendo al ODS 1 y ODS 2.

El modelo de trabajo conjunto entre el Gobierno, productores nacionales y organismos internacionales representa un avance significativo hacia la autosuficiencia alimentaria y el desarrollo sostenible en El Salvador.

Conclusión

La ampliación de 80 manzanas dedicadas al cultivo de tomate dentro del Programa Aumento a la Producción reafirma el compromiso de El Salvador con los Objetivos de Desarrollo Sostenible, especialmente en la lucha contra el hambre y la pobreza, y en la promoción de un desarrollo rural inclusivo y sostenible. Esta iniciativa es un ejemplo de cooperación efectiva entre el Estado, los agricultores y la comunidad internacional para alcanzar metas comunes en beneficio de la población.

1. ¿Qué Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) se abordan o están conectados con los temas destacados en el artículo?

1. ODS 2: Hambre cero – El artículo destaca el impulso a la producción agrícola, especialmente el cultivo de tomate, maíz, frijol y café, con el objetivo de mejorar la autosuficiencia alimentaria y la seguridad alimentaria en El Salvador.
2. ODS 1: Fin de la pobreza – Se menciona la generación de más oportunidades para los habitantes rurales y el fortalecimiento del trabajo en el campo, lo que contribuye a la reducción de la pobreza en zonas rurales.
3. ODS 12: Producción y consumo responsables – La colaboración con la FAO y el Programa Mundial de Alimentos para promover prácticas agrícolas y ganaderas más sostenibles está alineada con este objetivo.
4. ODS 15: Vida de ecosistemas terrestres – La diversificación de la producción agrícola y la protección de áreas cultivadas, como las 20,000 manzanas de café, implican un manejo sostenible de los ecosistemas terrestres.
5. ODS 17: Alianzas para lograr los objetivos – La incorporación de organismos internacionales como la FAO y el Programa Mundial de Alimentos como aliados estratégicos refleja la importancia de las alianzas para alcanzar los objetivos de desarrollo sostenible.

2. ¿Qué metas específicas de los ODS se pueden identificar en función del contenido del artículo?

1. Meta 2.1: Poner fin al hambre y asegurar el acceso de todas las personas a una alimentación suficiente y nutritiva durante todo el año, mediante el aumento sostenible de la producción agrícola.
2. Meta 2.3: Duplicar la productividad agrícola y los ingresos de los productores de alimentos a pequeña escala, en particular mujeres, pueblos indígenas, agricultores familiares, pastores y pescadores.
3. Meta 2.4: Garantizar la sostenibilidad de la producción de alimentos y la implementación de prácticas agrícolas resilientes que aumenten la productividad y la producción.
4. Meta 1.4: Asegurar que todas las personas, en particular los pobres y las personas en situaciones vulnerables, tengan acceso a recursos económicos y servicios básicos, incluyendo tierras y otros recursos productivos.
5. Meta 12.2: Lograr la gestión sostenible y el uso eficiente de los recursos naturales.
6. Meta 15.1: Garantizar la conservación, restauración y uso sostenible de los ecosistemas terrestres.
7. Meta 17.16: Mejorar la cooperación internacional para el desarrollo sostenible mediante alianzas entre gobiernos, sector privado y sociedad civil.

3. ¿Hay algún indicador de los ODS mencionado o implícito en el artículo que pueda usarse para medir el progreso hacia los objetivos identificados?

1. Indicador 2.3.1: Índice de productividad agrícola (por ejemplo, manzanas cultivadas y producción total de cultivos como tomate, maíz, frijol y café).
2. Indicador 2.1.2: Prevalencia de la inseguridad alimentaria, implícito en la mejora de la autosuficiencia alimentaria y seguridad alimentaria mencionada.
3. Indicador 1.4.2: Proporción de la población que tiene acceso a recursos productivos (tierra cultivable), reflejado en la ampliación de áreas cultivadas y apoyo a agricultores.
4. Indicador 12.2.1: Uso eficiente de los recursos naturales en la producción agrícola, implícito en la promoción de prácticas sostenibles con apoyo de la FAO y el Programa Mundial de Alimentos.
5. Indicador 15.1.1: Proporción de ecosistemas terrestres protegidos y gestionados de forma sostenible, relacionado con la protección de 20,000 manzanas de café y diversificación agrícola.
6. Indicador 17.16.1: Número de alianzas público-privadas y sociedad civil para el desarrollo sostenible, evidenciado por la colaboración con FAO y WFP.

4. Tabla: ODS, metas e indicadores

Fuente: infobae.com