Los agricultores protegen los cultivos y el ganado del frío. – Vietnam.vn

Informe sobre las Medidas de Protección contra el Frío en la Agricultura y Ganadería de Thanh Hoa

Introducción

La comuna de Hoang Thanh y otras localidades de la provincia de Thanh Hoa están implementando diversas estrategias para proteger los cultivos y el ganado durante la temporada de invierno 2025-2026. Estas acciones están alineadas con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), en particular con el ODS 2 (Hambre Cero), ODS 12 (Producción y Consumo Responsables) y ODS 13 (Acción por el Clima), buscando garantizar la seguridad alimentaria y la resiliencia ante el cambio climático.

Contexto y Alcance de la Producción Agrícola y Ganadera

1. Superficie agrícola: Se planea mantener entre 46.000 y 47.000 hectáreas de cultivos, con una gran proporción dedicada a hortalizas y cultivos alimentarios.
2. Población ganadera y avícola: Aproximadamente 1,3 millones de cerdos, 270.000 cabezas de ganado vacuno y búfalos, y más de 25 millones de aves de corral.
3. Presión sobre las iniciativas de mitigación: La gran escala de producción genera una significativa presión para implementar medidas efectivas contra las condiciones climáticas adversas.

Medidas Técnicas Implementadas para la Protección del Ganado

• Refugio y aislamiento térmico: Refuerzo de establos con lonas gruesas, sellado de huecos con bambú y paja, y uso de calentadores eléctricos nocturnos.
• Adaptación de la alimentación: Reducción del tiempo de pastoreo, complementación con harina de maíz, salvado de arroz, minerales y sal para fortalecer el sistema inmunitario.
• Reserva de alimentos: Preparación anticipada de paja en fardos y tallos de maíz picados para asegurar la nutrición durante olas de frío prolongadas.
• Medidas específicas para aves y cerdos: Cierre de corrales para limitar corrientes de aire, instalación de lámparas de calefacción, uso de cama biológica seca, y suplementación con vitaminas y enzimas digestivas.

Protección de los Cultivos de Invierno

• Cobertura y aislamiento: Uso de lonas de plástico blanco y marcos arqueados para bloquear el viento y conservar el calor en hileras de col, coliflor y otras hortalizas.
• Gestión del fertilizante: Reducción de fertilización nitrogenada en días fríos y sustitución por fertilizantes orgánicos y microbianos para un crecimiento sostenible.
• Mantenimiento del drenaje: Limpieza regular de zanjas para evitar encharcamientos que puedan dañar las plantas.
• Control climático diario: Ajuste de la apertura y cierre de coberturas según las condiciones meteorológicas para optimizar la fotosíntesis y proteger contra el frío.

Participación Comunitaria y Apoyo Institucional

1. Concienciación y educación: Propaganda intensificada mediante megafonía para informar sobre medidas preventivas y manejo adecuado del ganado y cultivos.
2. Supervisión técnica: Asignación de técnicos veterinarios y de extensión agrícola para la supervisión y asesoramiento directo a los hogares.
3. Planificación anticipada: Cambio significativo en la actitud de agricultores y ganaderos, quienes ahora preparan planes de contingencia desde el inicio del invierno.

Impacto y Contribución a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)

• ODS 2 – Hambre Cero: La protección eficaz de cultivos y ganado contribuye a la seguridad alimentaria y a la estabilidad de los ingresos rurales.
• ODS 12 – Producción y Consumo Responsables: La adopción de fertilizantes orgánicos y prácticas sostenibles en el manejo agrícola promueve la producción responsable.
• ODS 13 – Acción por el Clima: La preparación y adaptación ante las condiciones climáticas adversas fortalecen la resiliencia de las comunidades frente al cambio climático.
• ODS 15 – Vida de Ecosistemas Terrestres: La gestión adecuada del suelo y el uso de prácticas agrícolas sostenibles contribuyen a la conservación de los ecosistemas.

Conclusiones

Las medidas integrales implementadas en Thanh Hoa para proteger los cultivos y el ganado durante la temporada de frío reflejan un compromiso sólido con el desarrollo sostenible y la resiliencia climática. La experiencia acumulada y la participación activa de la comunidad, junto con el apoyo institucional, han permitido controlar los daños causados por el frío y estabilizar la producción agrícola y ganadera. Estas acciones son un ejemplo destacado de cómo los Objetivos de Desarrollo Sostenible pueden integrarse efectivamente en la gestión local para mejorar la calidad de vida y la sostenibilidad ambiental.

Fuente

Texto y fotos: Chi Pham

https://baothanhhoa.vn/nong-dan-chong-ret-cho-cay-trong-vat-nuoi-278275.htm

1. ¿Qué Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) se abordan o están conectados con los temas destacados en el artículo?

1. ODS 2: Hambre Cero
   • El artículo aborda la protección de cultivos y ganado durante el invierno para asegurar la producción alimentaria estable y sostenible.
2. ODS 13: Acción por el Clima
   • Se discuten medidas de adaptación ante condiciones climáticas adversas, como el frío intenso, para mitigar impactos en la agricultura y ganadería.
3. ODS 15: Vida de Ecosistemas Terrestres
   • Se promueven prácticas agrícolas sostenibles, como el uso de fertilizantes orgánicos y microbianos para el cuidado de las plantas.
4. ODS 3: Salud y Bienestar
   • Se mencionan medidas para mantener la salud del ganado y aves, reduciendo enfermedades durante el frío.

2. ¿Qué metas específicas de los ODS se pueden identificar en función del contenido del artículo?

1. Meta 2.3: Aumentar la productividad agrícola y los ingresos de los productores de alimentos, en particular de los pequeños productores.
2. Meta 2.4: Garantizar la sostenibilidad de la producción de alimentos y la implementación de prácticas agrícolas resilientes al clima.
3. Meta 13.1: Fortalecer la resiliencia y la capacidad de adaptación a los riesgos relacionados con el clima y los desastres naturales en todos los países.
4. Meta 15.3: Combatir la degradación de los ecosistemas terrestres y restaurar tierras degradadas, incluyendo tierras agrícolas.
5. Meta 3.3: Combatir las enfermedades transmisibles y mejorar la salud animal para prevenir brotes que afecten la producción.

3. ¿Hay algún indicador de los ODS mencionado o implícito en el artículo que pueda usarse para medir el progreso hacia los objetivos identificados?

1. Indicador 2.3.1: Índice de producción agrícola por unidad de superficie, que puede reflejar la estabilidad y productividad de los cultivos de invierno protegidos.
2. Indicador 2.4.1: Proporción de tierras agrícolas bajo prácticas agrícolas sostenibles, relacionado con el uso de fertilizantes orgánicos y microbianos.
3. Indicador 13.1.2: Número de países que adoptan y aplican planes de adaptación al cambio climático, reflejado en las medidas locales y planes de contingencia ante el frío.
4. Indicador 3.3.5: Mortalidad animal debido a enfermedades, que puede medirse a través de las bajas tasas de mortalidad en ganado y aves durante el frío.
5. Indicador 15.3.1: Proporción de tierras degradadas restauradas, implícito en la mejora de prácticas agrícolas para evitar el encharcamiento y la pudrición de cultivos.

4. Tabla: ODS, metas e indicadores

Fuente: vietnam.vn