Beneficios de la Agricultura de Conservación en la sanidad vegetal de los cultivos – hortidaily.es

Informe sobre la Agricultura de Conservación y su Contribución a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)

Durante décadas, la agricultura se ha enfocado en producir alimentos de manera rentable. Sin embargo, el contexto actual impone un desafío adicional que requiere atención inmediata: producir más y mejor, reduciendo el impacto ambiental en un escenario marcado por el cambio climático, la escasez de recursos y una normativa cada vez más exigente. Este informe destaca la importancia de la agricultura de conservación como un sistema sostenible que contribuye significativamente a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), especialmente en relación con la producción responsable, la acción climática y la vida de ecosistemas terrestres.

Definición y Principios de la Agricultura de Conservación

La agricultura de conservación es un sistema de producción agrícola sostenible basado en prácticas agronómicas adaptadas a las condiciones locales de cada cultivo y región. Su objetivo es proteger el suelo, mejorar su calidad y asegurar la viabilidad económica de las explotaciones, alineándose con los ODS 2 (Hambre Cero), 12 (Producción y Consumo Responsables) y 15 (Vida de Ecosistemas Terrestres).

Principios Fundamentales

1. Cobertura Permanente del Suelo: Mantener el suelo protegido mediante restos de cultivo, cubiertas vegetales vivas o cubiertas inertes para reducir la erosión, moderar la temperatura y favorecer la actividad biológica.
2. Mínima Alteración del Suelo: Reducir o eliminar el laboreo para conservar la estructura natural del suelo, disminuir la pérdida de materia orgánica y reducir las emisiones de CO₂, contribuyendo a la mitigación del cambio climático (ODS 13).
3. Rotación de Especies en Cultivos Anuales: Diversificar especies para mejorar la fertilidad, romper ciclos de plagas y aumentar la resiliencia frente a condiciones climáticas adversas.

Impactos Positivos en el Suelo y el Medio Ambiente

Reducción Significativa de la Erosión y Protección del Suelo

La cobertura permanente del suelo actúa como una barrera eficaz contra la erosión, reduciendo el impacto directo de la lluvia y favoreciendo la infiltración del agua. Esto preserva la capa fértil y regula la temperatura y humedad del suelo, lo que mejora la resistencia de las plantas frente a déficits hídricos y temperaturas extremas, apoyando el ODS 15.

Incremento Progresivo de la Materia Orgánica

El sistema promueve el aumento gradual de la materia orgánica, estimulando la actividad microbiana y fúngica, lo que mejora las propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo. Además, reduce las emisiones de CO₂, contribuyendo a la acción climática (ODS 13) y a la salud del suelo.

Mejora de la Estructura y Estabilidad de los Agregados

La reducción del laboreo conserva la estructura natural del suelo, favoreciendo la aireación, infiltración y drenaje, y reduciendo problemas como la compactación. Esto permite un mejor desarrollo radicular y una mayor eficiencia en el uso de agua y nutrientes, alineándose con los ODS 6 (Agua Limpia y Saneamiento) y 15.

Aumento de la Biodiversidad Edáfica

El suelo alberga una gran biodiversidad, incluyendo bacterias y hongos que establecen relaciones simbióticas con las plantas. Estos microorganismos actúan como biofertilizantes, fijadores de nitrógeno y agentes de biorremediación, además de incrementar la tolerancia a estreses ambientales. Esta biodiversidad contribuye a la sanidad vegetal y al control biológico natural, apoyando los ODS 15 y 2.

Contribución a la Sostenibilidad y Rentabilidad Agrícola

La agricultura de conservación representa una respuesta técnica y sostenible a los retos ambientales y productivos del sector agrario. Permite mantener o mejorar la productividad, proteger el suelo, reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y mejorar la eficiencia en el uso del agua y recursos naturales. De esta manera, contribuye directamente a los ODS 2, 12, 13 y 15.

Colaboración Institucional y Proyectos Relacionados

Diversas instituciones como el Ministerio de Agricultura, la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, la Asociación Española de Agricultura de Conservación y Suelos Vivos (AEACSV), la Universidad de Córdoba (UCO) y el Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA) participan en proyectos orientados a promover la agricultura de conservación.

• Proyectos LIFE: Innocereal, Agromitiga, Agricarbon.
• Proyecto Cárcava.

Estos proyectos refuerzan el compromiso con la implementación de prácticas agrícolas sostenibles que contribuyen al cumplimiento de los ODS y a la protección de los recursos naturales.

Conclusión

La agricultura de conservación no solo busca conservar el suelo, sino fortalecer la sanidad de los cultivos desde la base productiva, promoviendo un suelo vivo y saludable. Su adopción es clave para avanzar hacia un sistema agrícola sostenible que responda a los desafíos ambientales y sociales actuales, alineándose con los Objetivos de Desarrollo Sostenible.

Fuente: www.juntadeandalucia.es

1. ¿Qué Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) se abordan o están conectados con los temas destacados en el artículo?

1. ODS 2: Hambre cero
   • El artículo aborda la producción agrícola sostenible para asegurar la viabilidad económica y la productividad de las explotaciones, contribuyendo a la seguridad alimentaria.
2. ODS 12: Producción y consumo responsables
   • Se promueven prácticas agrícolas que reducen el impacto ambiental y mejoran la eficiencia en el uso de recursos naturales.
3. ODS 13: Acción por el clima
   • El artículo menciona la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) y la adaptación a condiciones climáticas adversas mediante la agricultura de conservación.
4. ODS 15: Vida de ecosistemas terrestres
   • Se enfatiza la protección del suelo, la mejora de la biodiversidad edáfica y la conservación de ecosistemas terrestres.

2. ¿Qué metas específicas de los ODS se pueden identificar en función del contenido del artículo?

1. Meta 2.4 (ODS 2)
   • Para 2030, asegurar la sostenibilidad de los sistemas de producción de alimentos y aplicar prácticas agrícolas resilientes que aumenten la productividad y la producción.
2. Meta 12.2 (ODS 12)
   • Lograr la gestión sostenible y el uso eficiente de los recursos naturales.
3. Meta 13.1 (ODS 13)
   • Fortalecer la resiliencia y la capacidad de adaptación a los riesgos relacionados con el clima y los desastres naturales.
4. Meta 15.3 (ODS 15)
   • Para 2030, luchar contra la desertificación, restaurar tierras y suelos degradados, incluyendo tierras afectadas por la desertificación, la sequía y las inundaciones.
5. Meta 15.5 (ODS 15)
   • Tomar medidas urgentes para reducir la degradación de los hábitats naturales y detener la pérdida de biodiversidad.

3. ¿Hay algún indicador de los ODS mencionado o implícito en el artículo que pueda usarse para medir el progreso hacia los objetivos identificados?

1. Indicador 2.4.1
   • Proporción de tierras agrícolas bajo prácticas agrícolas sostenibles. El artículo describe la adopción de la agricultura de conservación como práctica sostenible.
2. Indicador 12.2.1
   • Huella material per cápita y huella material total. Implícito en la mejora de la eficiencia en el uso de recursos naturales y reducción del impacto ambiental.
3. Indicador 13.1.1
   • Índice de resiliencia y capacidad de adaptación a riesgos relacionados con el clima. El artículo menciona la resiliencia del sistema productivo frente a condiciones climáticas adversas.
4. Indicador 15.3.1
   • Proporción de tierras degradadas respecto a la superficie total de tierras. La reducción de erosión y mejora de la calidad del suelo son aspectos clave tratados.
5. Indicador 15.5.1
   • Reducción de la pérdida de biodiversidad. El aumento de la biodiversidad edáfica y el equilibrio biológico en el suelo son mencionados.

4. Tabla: ODS, metas e indicadores

Fuente: hortidaily.es