En dos años se frenó la deforestación de 17 mil hectáreas para siembra del agave en Jalisco

Informe sobre la deforestación en la industria del tequila

Guadalajara, Jalisco

El director general del Consejo Regulador del Tequila (CRT) resaltó que en los últimos dos años se logró frenar la deforestación de 17 mil hectáreas en donde se buscaba plantar agave.

“Yo creo que hoy en día el reto es que se haga agricultura por contrato porque con esto evitaríamos la deforestación. Hoy en día tenemos un mapa de legibilidad que está elaborado por las autoridades y que te dice aquí no plantes, no sólo agave, nada.”

-¿Pero sigue pasando?

-Por el tema del agave hoy en día se han frenado 17 mil hectáreas en dos años, que se iban a deforestar y ya no lo hicieron, gracias a este instrumento.”

Y aunque el sector tequilero en conjunto de la Secretaría de Medio Ambiente y Desarrollo Territorial de Jalisco (Semadet) le ha apostado desde mayo de 2021, a la certificación Agave Responsable Ambiental (ARA), para evitar la deforestación para la siembra del agave, ambientalistas han denunciado públicamente que la ley no se cumple.

El integrante de la unión de pueblos y organizaciones por el agua, el territorio y la salud, Carlos Chávez detalló:

“Hasta 2023 se tenía contabilizado que 39 mil hectáreas de bosque de nuestro estado se han estado cambiado ha áreas de cultivo de manera ilegal, mediante talas, incendios que bien parecen hasta provocados porque después del incendio han venido los cultivos de agave y aguacate”.

El director del CRT compartió que actualmente trabajan con cuatro estados en donde se tiene ubicado que se sembró en zonas deforestadas, esto con la finalidad de reconvertir la tierra y sembrar árboles.

“Sí tenemos la capacidad, tenemos identificado de todo el territorio de denominación de origen, tenemos ya convenios con Michoacán, Guanajuato, Jalisco y estamos trabajando con Nayarit, y con eso prácticamente tendremos el 100 por ciento de las 500 mil hectáreas que tienen agave y te puedo decir quien deforestó, estamos hablando con ellos para que transforme a las condiciones que tenían”.

Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)

• Los cuatro estados mencionados por Ramón González se sumaron a la certificación ARA y se espera que para el 2027, es decir en tres años, el tequila que se produzca sea libre de deforestación.

1. Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) abordados en el artículo:

• Objetivo 15: Vida de ecosistemas terrestres
• Objetivo 12: Producción y consumo responsables

2. Metas específicas de los ODS identificadas en el artículo:

• Meta 15.2: Promover la implementación de la gestión sostenible de todos los tipos de bosques, detener la deforestación, restaurar los bosques degradados y aumentar la forestación y la reforestación.
• Meta 12.2: Para 2030, lograr la gestión sostenible y el uso eficiente de los recursos naturales.

3. Indicadores de los ODS mencionados en el artículo:

• Indicador 15.2.1: Superficie forestal como porcentaje de la superficie terrestre total.
• Indicador 12.2.1: Huella ecológica y huella material por habitante, y por nivel de desarrollo.

4. Tabla de ODS, metas e indicadores:

¡Atención! Este espléndido artículo nace de la fuente del conocimiento, moldeado por una maravillosa tecnología patentada de inteligencia artificial que profundizó en un vasto océano de datos, iluminando el camino hacia los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Recuerda que todos los derechos están reservados por SDG Investors LLC, lo que nos permite defender el progreso juntos.

Fuente: udgtv.com

Únete a nosotros en un viaje transformador en https://sdgtalks.ai/welcome, para contribuir activamente a un futuro mejor.