Natalia Bayona: “El turismo tiene que ser una política de Estado, e invertir en educación es imprescindible”

Natalia Bayona: impulsando la educación en turismo sostenible

Para Natalia Bayona (Bucaramanga, Colombia, 1985) el compromiso con la educación se antoja inquebrantable, y desde su nuevo puesto hace suya la imperiosa necesidad de avanzar en la formación y profesionalización de quienes trabajan en la industria turística. La colombiana es la primera mujer menor de 40 años en ser nombrada directora ejecutiva de la Organización Mundial del Turismo (OMT), el organismo de Naciones Unidas dedicado a la promoción de un turismo responsable, sostenible y accesible. “El turismo es el sector más humano de todos; es el que mayor número de mujeres y de jóvenes emplea. Y, sin embargo, el 50 % de los jóvenes que trabajan en este campo solo tienen educación secundaria”, sostiene por videoconferencia.

Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)

• ODS 4: Educación de calidad
• ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico
• ODS 9: Industria, innovación e infraestructura
• ODS 12: Producción y consumo responsables
• ODS 17: Alianzas para lograr los objetivos

Por primera vez en la historia de la organización la OMT se embarca, de la mano de la Universidad de Lucerne (Suiza), en la creación de un grado universitario en turismo internacional sostenible, que verá la luz a partir del curso 2024-2025. Una titulación a tres bandas (Madrid, Lucerna y online) que se convertirá en la punta de lanza de sus esfuerzos por revalorizar una educación “accesible, asequible y de calidad” capaz de afrontar unos retos turísticos fuertemente entroncados con los valores de la ONU y la Agenda 2030.

Pregunta: ¿Por qué es importante la educación en turismo sostenible?

Respuesta: El turismo tiene hoy en día un reto muy importante, que es el de ayudar a que la fuerza laboral sea más potente y más profesionalizada. La mitad de los jóvenes en el sector turístico solo tienen secundaria, y si miras sus deseos, el 50 % desean en algún momento de su vida ser emprendedores. Por eso necesitan formarse. Pero es que, además, el turismo es uno de los grandes polos de desarrollo económico para los países. Lo ves en España, donde el 12 % del PIB viene del turismo; en Francia, que es la nación más turística; en Estados Unidos, que ocupa el tercer lugar. Y, a pesar de ello, los jóvenes no tienen necesariamente la educación que necesitan, ni los currículos están adecuados a los retos actuales.

La diversificación de la educación en turismo

Desde luego, porque, para empezar, el 80 % de los currículos y de los programas que se promueven en turismo están enfocados en una sola rama, la hotelería, cuando en realidad recoge a más de 100 subsectores de la economía. ¡Hay que diversificar! A medio plazo, vamos a tener un reto muy grande para contratar a gente con otros perfiles, que puedan hablar de administración, destinos turísticos, innovación y tecnología, políticas públicas, transporte, agencias de viajes u hostelería, por ejemplo.

Pero es que, además, hoy el turismo necesita líderes que tengan la capacidad de trabajar en equipo y bajo presión, que tengan habilidades comunicativas y tecnológicas, que sean resilientes… Mira lo que sucedió con la covid: el turismo fue el único sector que cayó un 74 %. Y tampoco se puede seguir importando talento de otros sectores de la economía; hay que crearlo.

Retos del turismo y su relación con los ODS

Uno de los principales desafíos tiene que ver con el desarrollo sostenible, que va mucho más allá del medioambiente. Se trata de poder medir de verdad el impacto social del turismo en términos no solo de empleo y de inversión, sino también respecto a la generación de riqueza en las comunidades locales, en territorios que no sean necesariamente las capitales o los centros tradicionalmente turísticos. Un proceso en el que, además, serán claves las empresas emergentes (startups) y las pymes, que serán quienes cuenten cuáles son las experiencias turísticas a desarrollar. Y nosotros podemos dar mentoría, apoyar y promocionar las mejores iniciativas.

Otro de los temas tiene que ver con la necesidad de considerar el turismo como una política de Estado, una prioridad transversal que no solo implique al ministerio que tenga esta cartera, sino que incluya también al de Hacienda, para aumentar los presupuestos, generar exenciones tributarias y apoyos para el crecimiento de la inversión en el sector; al ministerio de Educación, para incluir al turismo como una materia relevante en la educación secundaria y la superior

1. Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) abordados en el artículo:

• Objetivo 4: Educación de calidad
• Objetivo 8: Trabajo decente y crecimiento económico
• Objetivo 9: Industria, innovación e infraestructura
• Objetivo 12: Producción y consumo responsables
• Objetivo 17: Alianzas para lograr los objetivos

2. Metas específicas de los ODS identificadas en el artículo:

• Meta 4.3: Asegurar la igualdad de acceso para todos los hombres y las mujeres a una formación técnica, profesional y superior de calidad, incluida la enseñanza universitaria.
• Meta 8.2: Lograr niveles más elevados de productividad económica mediante la diversificación, la modernización tecnológica y la innovación, centrándose especialmente en los sectores de mayor valor añadido y empleo.
• Meta 9.1: Desarrollar infraestructuras fiables, sostenibles, resilientes y de calidad, incluidas infraestructuras regionales y transfronterizas, para apoyar el desarrollo económico y el bienestar humano, centrándose en el acceso equitativo y asequible para todos.
• Meta 12.8: Garantizar que las personas de todo el mundo tengan información y conocimientos relevantes para el desarrollo sostenible y los estilos de vida en armonía con la naturaleza.
• Meta 17.6: Mejorar la cooperación regional e internacional Norte-Sur, Sur-Sur y triangular, y el acceso a la ciencia, la tecnología y la innovación, y aumentar el intercambio de conocimientos en condiciones mutuamente convenidas, incluso mediante la cooperación internacional en materia de ciencia y tecnología.

3. Indicadores de los ODS mencionados o implícitos en el artículo:

• Indicador 4.3.1: Tasa de participación en la educación y la formación técnica profesional en relación con la educación general.
• Indicador 8.2.1: Crecimiento económico per cápita anual sostenido de conformidad con las circunstancias nacionales y, en particular, un crecimiento del producto interno bruto (PIB) per cápita de al menos el 7 % anual en los países menos adelantados.
• Indicador 9.1.1: Proporción de la población que vive a menos de 1,25 dólares por día.
• Indicador 12.8.1: Número de personas que han adquirido conocimientos y habilidades relevantes para promover el desarrollo sostenible, incluidos, entre otros, la educación para el desarrollo sostenible y los estilos de vida sostenibles, los derechos humanos, la igualdad de género, la promoción de una cultura de paz y no violencia, la ciudadanía mundial y la valoración de la diversidad cultural y la contribución de la cultura al desarrollo sostenible.
• Indicador 17.6.1: Tasa de utilización de la ciencia, la tecnología y la innovación.

4. Tabla de ODS, metas e indicadores: