ASAJA reclama una gestión eficiente de la campaña de remolacha para optimizar la rentabilidad del sector agrícola – Agronews

Informe sobre la gestión eficiente de la campaña de remolacha

Introducción

En un contexto marcado por las expectativas de un importante aumento en las siembras de remolacha para la próxima campaña 2024-2025, ASAJA, la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores, eleva su voz para llamar la atención sobre la necesidad imperiosa de una mejor planificación por parte de la industria azucarera. Se proyecta que la superficie dedicada al cultivo de remolacha en la provincia de León pueda alcanzar las 10.000 hectáreas en la próxima temporada, frente a las 7.000 hectáreas de la campaña anterior. Ante esta perspectiva, ASAJA enfatiza la importancia de evitar que la remolacha permanezca tanto tiempo en las fincas, como ha sido el caso durante el presente año.

Impacto en los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)

• ODS 2: Hambre cero – Una gestión eficiente de la campaña de remolacha contribuirá a garantizar la seguridad alimentaria y el acceso a una alimentación adecuada.
• ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico – Mejorar la rentabilidad del sector agrícola mediante una planificación adecuada de la campaña de remolacha generará empleo y promoverá el crecimiento económico sostenible.
• ODS 12: Producción y consumo responsables – Optimizar los procesos de siembra, cosecha y procesamiento de la remolacha ayudará a reducir el desperdicio de alimentos y promoverá prácticas agrícolas sostenibles.

Problemas identificados

La prolongada permanencia de la remolacha en las fincas más allá de lo necesario es motivo de preocupación para ASAJA, ya que ocasiona pérdidas significativas para los productores, sin una compensación adecuada por parte de la industria azucarera. Aunque parte de la remolacha se cultiva bajo contratos compartidos, donde los riesgos son asumidos por la industria, la prolongación excesiva de la temporada dificulta la rotación de cultivos en las explotaciones agrícolas. Esto no solo retrasa la implantación de cultivos del año siguiente, sino que también resulta incompatible con ciertos cultivos, como los cereales de invierno, que requieren ser sembrados en fechas específicas.

Impacto en los cultivos agrícolas

Es alentador que el precio del azúcar se mantenga en niveles altos en los mercados internacionales, lo que ha llevado a un aumento en la superficie de siembra de remolacha. Sin embargo, ASAJA advierte que si esta tendencia no se gestiona adecuadamente, el cultivo de remolacha podría volverse menos rentable de lo esperado y podría afectar negativamente a otros cultivos agrícolas, como el maíz, los cereales, las oleaginosas y las legumbres.

Recomendaciones

Para abordar este desafío, ASAJA sugiere que la industria azucarera invierta en mejorar la capacidad de molienda de sus fábricas. Actualmente, esta capacidad ha permanecido estancada durante años debido a la incertidumbre que rodea al cultivo de remolacha, lo que ha llevado a que las empresas no realicen las inversiones necesarias para aumentar la capacidad de producción. En comparación con otras fábricas en Europa, donde se han realizado inversiones significativas, las instalaciones de molienda de Azucarera no han experimentado mejoras significativas en su capacidad, lo que limita la capacidad de la empresa para procesar la remolacha de manera eficiente y oportuna.

Conclusiones

En resumen, ASAJA insta a Azucarera a que optimice sus procesos de planificación y producción para evitar que la remolacha permanezca en las fincas durante períodos prolongados, lo que podría afectar negativamente tanto a los productores como al buen funcionamiento agronómico de otras explotaciones. Al mejorar la capacidad de molienda de sus fábricas, Azucarera podría garantizar campañas más cortas y eficientes, lo que beneficiaría a toda la cadena de producción de remolacha y azúcar en España.

Campaña de remolacha

La Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (ASAJA) está alertando sobre la importancia de una gestión eficiente de la campaña de remolacha para garantizar la rentabilidad del sector agrícola en la provincia de León. Con la expectativa de un aumento significativo en las siembras de remolacha para la próxima temporada 2024-2025, ASAJA hace hincapié en la necesidad de una planificación adecuada por parte de la industria azucarera. Se proyecta que la superficie dedicada al cultivo de remolacha pueda alcanzar las 10.000 hectáreas en la provincia de León

1. Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) abordados en el artículo:

• Objetivo 2: Hambre cero
• Objetivo 8: Trabajo decente y crecimiento económico
• Objetivo 12: Producción y consumo responsables
• Objetivo 13: Acción por el clima

2. Metas específicas de los ODS identificadas en el artículo:

• Meta 2.3: Duplicar la productividad agrícola y los ingresos de los pequeños productores de alimentos
• Meta 8.3: Promover políticas orientadas al desarrollo que apoyen las actividades productivas, la creación de empleo decente, el emprendimiento, la creatividad y la innovación, y fomentar la formalización y el crecimiento de las micro, pequeñas y medianas empresas
• Meta 12.3: Reducir a la mitad el desperdicio de alimentos per cápita mundial en la producción y los sistemas de consumo, incluidos los alimentos desperdiciados en los comercios minoristas y los consumidores, y reducir las pérdidas poscosecha en la cadena de producción y suministro de alimentos
• Meta 13.3: Mejorar la educación, la sensibilización y la capacidad humana e institucional respecto de la mitigación del cambio climático, la adaptación a él, la reducción de sus efectos y la alerta temprana

3. Indicadores de los ODS mencionados o implícitos en el artículo:

• Indicador 2.3.1: Rendimiento de los cultivos
• Indicador 8.3.1: Tasa de empleo, por sexo, edad y personas con discapacidad
• Indicador 12.3.1: Índice de desperdicio de alimentos per cápita
• Indicador 13.3.1: Número de países que han comunicado la integración de la mitigación y la adaptación al cambio climático en sus políticas, estrategias y planes

4. Tabla de ODS, metas e indicadores:

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Fuente: agronewscastillayleon.com

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