Conseguir cultivos superproductivos sin fertilizantes químicos, un reto cada vez más cercano – Yahoo Finanzas
Conseguir cultivos superproductivos sin fertilizantes químicos, un reto cada vez más cercano Yahoo Finanzas
sdgtalks
Promoviendo una nueva revolución agrícola a través de cultivos sostenibles
Madrid, 24 de octubre (EFE).- El proyecto liderado por el investigador español Luis Rubio, del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria, tiene como objetivo promover una nueva revolución agrícola a través de cultivos que no necesitan fertilizantes químicos. Este proyecto ha recibido 4,5 millones de dólares de la Fundación Gates para su fase final.
Los fertilizantes químicos con nitrógeno revolucionaron la agricultura hace más de un siglo, aumentando la productividad de los cultivos y permitiendo el crecimiento de la población mundial. Sin embargo, estos fertilizantes han dañado el medio ambiente y son inaccesibles para los agricultores de los países en desarrollo debido a su alto costo.
Además, la producción de estos fertilizantes químicos requiere un consumo energético desmesurado. Por esta razón, el equipo de investigación liderado por Luis Rubio propuso hace doce años modificar genéticamente las semillas de los cultivos para que puedan obtener nitrógeno del aire de forma natural, sin necesidad de utilizar fertilizantes químicos.
Empezando por el arroz
El proyecto BNF Cereales, que significa Biological Nitrogen Fixation, se ha centrado en el cultivo del arroz, el cual es fundamental para combatir el hambre en muchos países en desarrollo. Con los 4,5 millones de dólares recibidos para su fase final, este proyecto ha obtenido un total de 20 millones de dólares de la Fundación Bill y Melinda Gates, que busca promover la ciencia para resolver los desafíos de los países en desarrollo.
El objetivo del proyecto es diseñar un arroz que pueda obtener nitrógeno del aire y ser un cultivo productivo sin necesidad de utilizar fertilizantes sintéticos.
“Nuestro trabajo consiste en darle un código genético al arroz para que produzca una proteína especial que transforme el nitrógeno del aire en nutriente. Ya hemos modificado un componente de esa proteína y ahora necesitamos hacer lo mismo con otro”, explicó Rubio.
Si este proyecto tiene éxito, se podrá extender a otros cultivos, lo que significaría pasar de una revolución agrícola química a una biológica, en la cual las plantas obtendrían nitrógeno de forma natural del aire. Este proyecto es liderado por el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA-CSIC) y cuenta con la colaboración de investigadores de la Universidad Tecnológica de Virginia en Estados Unidos y de la Fundación para Investigaciones Biológicas Aplicadas de Argentina.
También te puede interesar | EN VIDEO: Los alimentos acuáticos son claves para erradicar el hambre, afirma subdirector de FAO
Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) relacionados
- Objetivo 2: Hambre cero
- Objetivo 9: Industria, innovación e infraestructura
- Objetivo 12: Producción y consumo responsables
Metas específicas de los ODS identificadas
- Meta 2.1: Para 2030, poner fin al hambre y asegurar el acceso de todas las personas, en particular los pobres y las personas en situaciones vulnerables, incluidos los lactantes, a una alimentación sana, nutritiva y suficiente durante todo el año.
- Meta 9.4: Para 2030, modernizar la infraestructura y reconvertir las industrias para que sean sostenibles, utilizando los recursos con mayor eficacia y promoviendo la adopción de tecnologías y procesos industriales limpios y ambientalmente racionales, y lograr que todos los países, en particular los países en desarrollo, tengan acceso equitativo a los servicios básicos, el conocimiento y las tecnologías.
- Meta 12.4: Para 2020, lograr la gestión ambientalmente racional de los productos químicos y de todos los desechos a lo largo de su ciclo de vida, de conformidad con los marcos internacionales convenidos, y reducir significativamente su liberación a la atmósfera, el agua y el suelo, a fin de minimizar sus efectos adversos en la salud humana y el medio ambiente.
Indicadores de los ODS relevantes
- Indicador 2.1.1: Prevalencia de la subalimentación (proporción de la población subalimentada respecto a la población total).
- Indicador 9.4.1: Valor agregado bruto per cápita de los sectores manufacturero y de la construcción.
- Indicador 12.4.1: Número de informes nacionales sobre la gestión ambientalmente racional de productos químicos y desechos.
Tabla de ODS, metas e indicadores
| ODS | Metas | Indicadores |
|---|---|---|
| Objetivo 2: Hambre cero | Meta 2.1: Para 2030, poner fin al hambre y asegurar el acceso de todas las personas, en particular los pobres y las personas en situaciones vulnerables, incluidos los lactantes, a una alimentación sana, nutritiva y suficiente durante todo el año. | Indicador 2.1.1: Prevalencia de la subalimentación (proporción de la población subalimentada respecto a la población total). |
| Objetivo 9: Industria, innovación e infraestructura | Meta 9.4: Para 2030, modernizar la infraestructura y reconvertir las industrias para que sean sostenibles, utilizando los recursos con mayor eficacia y promoviendo la adopción de tecnologías y procesos industriales limpios y ambientalmente racionales, y lograr que todos los países, en particular los países en desarrollo, tengan acceso equitativo a los servicios básicos, el conocimiento y las tecnologías. | Indicador 9.4.1: Valor agregado bruto per cápita de los sectores manufacturero y de la construcción. |
| Objetivo 12: Producción y consumo responsables | Meta 12.4: Para 2020, lograr la gestión ambientalmente racional de los productos químicos y de todos los desechos a lo largo de su ciclo de vida, de conformidad con los marcos internacionales convenidos, y reducir significativamente su liberación a la atmósfera, el agua y el suelo, a fin de minimizar sus efectos adversos en la salud humana y el medio ambiente. | Indicador 12.4.1: Número de informes nacionales sobre la gestión ambientalmente racional de productos químicos y desechos. |
Fuente: es-us.finanzas.yahoo.com
