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Informe sobre el Desarrollo de Cadenas de Valor Verdes y su Alineación con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)

1. Introducción y Contexto Estratégico

El desarrollo agrícola sostenible ha transitado de una fase conceptual a una de implementación activa. En respuesta a la necesidad de alinear la producción, el procesamiento y el consumo con prácticas sostenibles y de bajas emisiones, el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente ha puesto en marcha un conjunto de soluciones concretas. El objetivo es doble: incrementar la productividad y, simultáneamente, mitigar los efectos del cambio climático, fortaleciendo así la competitividad de los productos agrícolas vietnamitas en el mercado global. Estas acciones contribuyen directamente a la consecución de múltiples Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).

2. Reestructuración de la Producción Agrícola para la Sostenibilidad

El primer eje de acción se centra en la reorganización de la producción, migrando de modelos fragmentados y de pequeña escala hacia una agricultura concentrada y planificada. Esta estrategia se desglosa en acciones sectoriales específicas que se alinean con diversos ODS:

• Agricultura: Se promueve el proceso de “reducción de 1 a 5” y la alternancia de inundación y secado en los campos de cultivo. Esta técnica busca reducir las emisiones de metano, abordando directamente el ODS 13 (Acción por el Clima), al tiempo que optimiza la producción para avanzar hacia el ODS 2 (Hambre Cero).
• Ganadería: Se incentiva el uso de biodigestores, el tratamiento de residuos con microorganismos y la modificación de las raciones alimenticias. Estas medidas disminuyen las emisiones de nitrógeno y fomentan una gestión de residuos que se enmarca en el ODS 12 (Producción y Consumo Responsables).
• Silvicultura: El enfoque se dirige al desarrollo de grandes bosques maderables con certificaciones internacionales. Esta práctica no solo mejora la conservación de la biodiversidad, en línea con el ODS 15 (Vida de Ecosistemas Terrestres), sino que también promueve medios de vida sostenibles para las comunidades locales, contribuyendo al ODS 8 (Trabajo Decente y Crecimiento Económico).

3. Integración de Cadenas de Valor y Consumo Responsable

La interconexión de las cadenas de valor es un pilar fundamental. Según el viceministro Phung Duc Tien, “el desarrollo de cadenas de valor sostenibles es un paso inevitable para construir una agricultura de bajas emisiones que optimice los beneficios económicos y mejore la calidad de vida”. Para lograrlo, el Ministerio impulsa una serie de iniciativas que fortalecen el ODS 12:

1. Creación de zonas de concentración de materias primas para garantizar la eficiencia.
2. Implementación de sistemas de procesamiento integral para maximizar el valor añadido.
3. Desarrollo de una logística de frío para reducir pérdidas post-cosecha.
4. Adopción de tecnologías como firmas electrónicas y códigos QR para asegurar la trazabilidad y fomentar un consumo informado y sostenible.

4. La Transformación Digital como Pilar Estratégico

La tecnología y la digitalización ocupan una posición estratégica en este plan, siendo clave para el ODS 9 (Industria, Innovación e Infraestructura). El Ministerio ha establecido la creación de bases de datos sobre tierras, recursos, emisiones y desastres naturales como el fundamento para una producción inteligente. A través de la tecnología, se promueven prácticas que protegen los ecosistemas:

• Conversión hacia cultivos adaptados a las condiciones edáficas y climáticas locales.
• Reducción del uso de productos químicos y fomento de fertilizantes orgánicos.
• Implementación de técnicas para la recuperación de la fertilidad del suelo.

Estas acciones orientan la explotación de recursos hacia un modelo sostenible, en plena consonancia con el ODS 15 (Vida de Ecosistemas Terrestres).

5. Mecanismos de Apoyo y Financiación Verde

Para viabilizar esta transición, el Ministerio coordina con entidades financieras la creación de un corredor de inversión en capital verde para el sector agrícola. Se facilitará el acceso a créditos preferenciales para modelos de producción que demuestren un impacto positivo, tales como la agricultura de bajas emisiones, ecológica o circular. Las certificaciones internacionales y una trazabilidad clara servirán como criterios de elegibilidad, incentivando así el cumplimiento del ODS 12 y ODS 13.

6. Monitoreo, Evaluación y Colaboración Multisectorial

El éxito del programa depende de un riguroso seguimiento. Se subraya la importancia de una estrecha coordinación entre el Estado, las empresas, la ciudadanía y las organizaciones internacionales, un principio fundamental del ODS 17 (Alianzas para lograr los Objetivos). Para garantizar la eficacia y evitar prácticas superficiales, se exige que todos los proyectos cuenten con:

• Indicadores de evaluación claros y medibles.
• Datos transparentes y de acceso público.
• Informes periódicos sobre los avances.

Esta estructura de gobernanza busca transformar integralmente el ecosistema de producción y consumo agrícola, impulsando un sector moderno, sostenible y competitivo a nivel mundial.

Análisis de los Objetivos de Desarrollo Sostenible en el artículo

1. ¿Qué Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) se abordan o están conectados con los temas destacados en el artículo?

ODS 2: Hambre Cero

• El artículo se centra en el “desarrollo agrícola sostenible” y la implementación de “prácticas sostenibles” para aumentar la productividad. Aborda directamente la necesidad de sistemas de producción de alimentos sostenibles, la reducción del uso de productos químicos y el aumento de fertilizantes orgánicos para mejorar la calidad del suelo, lo cual es fundamental para la seguridad alimentaria a largo plazo.

ODS 8: Trabajo Decente y Crecimiento Económico

• Se menciona el fomento de “medios de vida sostenibles para las personas que viven en la zona de amortiguamiento” de los bosques. Además, el desarrollo de cadenas de valor verdes busca “optimizar los beneficios económicos y mejorar la calidad de vida de la población”, promoviendo un crecimiento económico que sea sostenible e inclusivo.

ODS 12: Producción y Consumo Responsables

• Este es un tema central. El artículo describe un cambio hacia “prácticas sostenibles, respetuosas con el medio ambiente y de bajas emisiones” en la producción, el procesamiento y el consumo. Se mencionan explícitamente la agricultura circular, el uso eficiente de recursos, el tratamiento de residuos con microorganismos y la promoción del consumo sostenible a través de la trazabilidad (códigos QR).

ODS 13: Acción por el Clima

• El artículo aborda directamente la mitigación del cambio climático como un objetivo clave. Se detallan acciones específicas para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, como “alternando la inundación y el secado de los campos para reducir las emisiones de metano” en el cultivo de arroz y el uso de biodigestores y la modificación de raciones de alimento en la ganadería para “reducir las emisiones de nitrógeno”.

ODS 15: Vida de Ecosistemas Terrestres

• Se destaca la importancia de la gestión sostenible de los recursos naturales. El artículo menciona la “conservación de la biodiversidad”, el desarrollo de “grandes bosques maderables, obteniendo certificaciones internacionales” y la orientación de la explotación de la tierra y los recursos hídricos hacia un “modelo sostenible en lugar de uno de máxima utilización”.

ODS 17: Alianzas para lograr los Objetivos

• El artículo subraya la importancia de la colaboración. El viceministro Phung Duc Tien señala que es necesaria una “estrecha coordinación entre el Estado, las empresas, la ciudadanía y las organizaciones internacionales” para transformar integralmente el ecosistema de producción y consumo agrícola.

2. ¿Qué metas específicas de los ODS se pueden identificar en función del contenido del artículo?

ODS 2: Hambre Cero

• Meta 2.4: “Para 2030, asegurar la sostenibilidad de los sistemas de producción de alimentos y aplicar prácticas agrícolas resilientes que aumenten la productividad y la producción, contribuyan al mantenimiento de los ecosistemas, fortalezcan la capacidad de adaptación al cambio climático… y mejoren progresivamente la calidad del suelo y la tierra”. El artículo describe la implementación de prácticas como la agricultura concentrada, la reducción de químicos y la recuperación de la fertilidad del suelo.

ODS 12: Producción y Consumo Responsables

• Meta 12.2: “Para 2030, lograr la gestión sostenible y el uso eficiente de los recursos naturales”. El artículo lo refleja al mencionar que “los recursos se utilizarán de forma más eficiente” y que la explotación de la tierra y los recursos hídricos se orienta a un modelo sostenible.
• Meta 12.4: “Para 2020, lograr la gestión ecológicamente racional de los productos químicos y de todos los desechos a lo largo de su ciclo de vida… y reducir significativamente su liberación a la atmósfera, el agua y el suelo”. Esto se evidencia en las estrategias para “reducir el uso de productos químicos”, tratar los residuos ganaderos y reducir las emisiones de metano y nitrógeno.

ODS 13: Acción por el Clima

• Meta 13.2: “Incorporar medidas relativas al cambio climático en las políticas, estrategias y planes nacionales”. El artículo es un ejemplo de esta meta, ya que describe cómo el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente está implementando “una serie de soluciones específicas” para mitigar el cambio climático.

ODS 15: Vida de Ecosistemas Terrestres

• Meta 15.2: “Para 2020, promover la gestión sostenible de todos los tipos de bosques, poner fin a la deforestación, recuperar los bosques degradados e incrementar la forestación y la reforestación a nivel mundial”. Esto se relaciona con el plan de “desarrollar grandes bosques maderables, obteniendo certificaciones internacionales”.
• Meta 15.5: “Adoptar medidas urgentes y significativas para reducir la degradación de los hábitats naturales, detener la pérdida de la diversidad biológica…”. El artículo menciona explícitamente la “mejora de la conservación de la biodiversidad” como un objetivo.

ODS 17: Alianzas para lograr los Objetivos

• Meta 17.17: “Fomentar y promover la constitución de alianzas eficaces en las esferas pública, público-privada y de la sociedad civil…”. La declaración del viceministro sobre la necesidad de coordinación entre “el Estado, las empresas, la ciudadanía y las organizaciones internacionales” apoya directamente esta meta.

3. ¿Hay algún indicador de los ODS mencionado o implícito en el artículo que pueda usarse para medir el progreso hacia los objetivos identificados?

Indicadores Implícitos y Mencionados

• Indicador 2.4.1 (Proporción de la superficie agrícola en la que se practican una agricultura productiva y sostenible): Implícito en el cambio de un “modelo de producción fragmentado y a pequeña escala” a un “modelo de agricultura concentrada con zonas de cultivo bien definidas” y prácticas sostenibles.
• Indicador 13.2.2 (Total de emisiones de gases de efecto invernadero por año): Directamente relacionado con el objetivo de “reducir las emisiones de metano” y “reducir las emisiones de nitrógeno”. El artículo menciona la creación de una “base de datos sobre… emisiones de gases de efecto invernadero”, lo que permitiría medir este indicador.
• Indicador 15.2.1 (Progresos hacia la ordenación forestal sostenible): Implícito en la meta de desarrollar grandes bosques maderables y la obtención de “certificaciones internacionales”, que sirven como una medida de gestión sostenible.

Indicadores Propios del Proyecto

• El artículo establece que el Ministerio exige que los proyectos tengan sus propios sistemas de medición: “El Ministerio exige que los proyectos cuenten con indicadores de evaluación claros, datos transparentes e informes periódicos para evitar prácticas superfluas”. Esto indica la creación de un marco de seguimiento y evaluación a medida, que podría incluir:
  • Reducción porcentual de emisiones de metano y nitrógeno en los sectores agrícola y ganadero.
  • Aumento del uso de fertilizantes orgánicos y reducción del uso de productos químicos.
  • Número de hectáreas bajo modelos de agricultura sostenible certificada.
  • Volumen de “capital verde” invertido en el sector agrícola.
  • Número de productos con trazabilidad completa mediante códigos QR.

4. Tabla de ODS, metas e indicadores

Fuente: vietnam.vn