Evaluación de la exposición ambiental a fitosanitarios: una herramienta clave – TodoAgro

Evaluación de la exposición ambiental y su importancia para la agricultura sostenible en Argentina

La evaluación de la exposición ambiental tiene el objetivo de garantizar la seguridad para el medio ambiente por la aplicación de fitosanitarios, y nos lleva a preguntarnos qué es y por qué es clave para la agricultura sostenible en Argentina.

Definición de evaluación de la exposición ambiental

Podemos definirla como un proceso científico diseñado para estimar las concentraciones de los productos de protección de cultivos y sus metabolitos relevantes en los diferentes compartimentos del ambiente como pueden ser el agua, el suelo y el aire. Este proceso involucra la estimación de las cantidades usadas, los datos de degradación y el transporte de los fitosanitarios en el ambiente. Esto es esencial para evaluar los potenciales riesgos para la flora y fauna no objetivo de la aplicación, así como para las personas que indirectamente puedan estar expuestas.

Importancia de la evaluación de la exposición ambiental

Esta evaluación no es una simple formalidad. Se basa en rigurosos datos de estudios de laboratorio que buscan identificar la degradación y movilidad de los productos en el suelo y el agua. Sumados a estudios de campo, estos datos forman la base para estimar cómo los productos fitosanitarios se dispersarán en el ambiente.

Tasa de degradación de los compuestos activos

En esta línea, uno de los aspectos más relevantes es la tasa de degradación de los compuestos activos de los fitosanitarios. Este parámetro es crucial para evaluar cuán rápido o lento se descomponen los productos en el entorno ambiental, y, por ende, qué tan prolongada puede ser la exposición para los ecosistemas.

Modelos matemáticos para simular la degradación

La buena noticia es que el conocimiento científico ha desarrollado modelos matemáticos que permiten simular estos procesos de degradación, ayudando a los reguladores y productores a tomar decisiones informadas sobre el uso seguro y responsable de los fitosanitarios.

Modelos de destino ambiental

Una herramienta fundamental en la evaluación de la exposición ambiental son los modelos de destino ambiental, que proporcionan un marco cuantitativo para comprender cómo los productos químicos se mueven, degradan y persisten en el entorno. En Argentina, al igual que en los países con altos estándares de calidad ambiental, estos modelos son cruciales para abordar uno de los mayores desafíos: la protección de nuestros recursos naturales.

Conclusiones

En conclusión, la evaluación de la exposición ambiental es una herramienta regulatoria, basada en el conocimiento científico. Es indispensable para garantizar que los fitosanitarios no comprometan la salud de nuestros ecosistemas o los recursos naturales.

Desde la Cámara de Sanidad y Fertilizantes Agropecuarios (CASAFE) estamos comprometidos con promover una agricultura responsable, basada en los procesos científicos y un uso eficiente y seguro de los fitosanitarios.

Es importante que promovamos un equilibrio entre la producción agrícola y la protección del medio ambiente, a través de enfoques científicos y regulaciones basadas en datos, para garantizar que el campo siga siendo un motor de desarrollo que protege a las generaciones presentes y futuras.

Por Dr. Leonardo Favre, coordinador de Asuntos Científicos en CASAFE

1. Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) abordados en el artículo:

• Objetivo 2: Hambre cero
• Objetivo 3: Salud y bienestar
• Objetivo 6: Agua limpia y saneamiento
• Objetivo 12: Producción y consumo responsables
• Objetivo 15: Vida de ecosistemas terrestres

2. Metas específicas de los ODS identificadas en el artículo:

• Meta 2.4: Para 2030, asegurar la sostenibilidad de los sistemas de producción de alimentos y aplicar prácticas agrícolas resilientes que aumenten la productividad y la producción, que ayuden a mantener los ecosistemas, que fortalezcan la capacidad de adaptación al cambio climático, los fenómenos meteorológicos extremos, las sequías, las inundaciones y otros desastres, y que mejoren progresivamente la calidad de la tierra y del suelo.
• Meta 3.9: Para 2030, reducir considerablemente el número de muertes y enfermedades causadas por productos químicos peligrosos y la contaminación y la contaminación del aire, el agua y el suelo.
• Meta 6.3: Para 2030, mejorar la calidad del agua reduciendo la contaminación, eliminando el vertimiento y minimizando la liberación de productos químicos y materiales peligrosos, reduciendo a la mitad la proporción de aguas residuales no tratadas y aumentando considerablemente el reciclaje y la reutilización segura a nivel mundial.
• Meta 12.4: Para 2020, lograr la gestión ambientalmente racional de los productos químicos y todos los desechos a lo largo de su ciclo de vida, de conformidad con los marcos internacionales acordados, y reducir significativamente su liberación a la atmósfera, el agua y el suelo para minimizar sus impactos negativos en la salud humana y el medio ambiente.
• Meta 15.9: Para 2020, integrar los valores de los ecosistemas y la biodiversidad en la planificación nacional y local, los procesos de desarrollo, las estrategias de reducción de la pobreza y la contabilidad.

3. Indicadores de los ODS mencionados o implícitos en el artículo:

• Indicador 2.4.1: Proporción de tierras agrícolas sujetas a prácticas sostenibles
• Indicador 3.9.1: Mortalidad atribuida a la contaminación del aire, el agua y el suelo
• Indicador 6.3.2: Proporción de cuerpos de agua con calidad de agua de buena calidad
• Indicador 12.4.1: Número de informes nacionales sobre la gestión de productos químicos y desechos
• Indicador 15.9.1: Progreso en la integración de los valores de los ecosistemas y la biodiversidad en la planificación nacional

4. Tabla de ODS, metas e indicadores:

Fuente: todoagro.com.ar