Informe sobre el Desempeño y Contribución al Desarrollo Sostenible de Tecnutral

La empresa Tecnutral ha sido reconocida por la Asociación Salvadoreña de Industriales (ASI) con el primer lugar en el ranking de Exportadores Industriales 2025 para el sector de alimentos para animales. Este informe detalla la trayectoria de la compañía, su impacto económico y su alineación con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).

1. Resumen Ejecutivo y Trayectoria

Fundada en 1986 como una empresa familiar, Tecnutral ha evolucionado durante 40 años hasta convertirse en un líder regional en la fabricación de alimentos para animales. Con una facturación de aproximadamente 32 millones de dólares en 2024, la compañía ha diversificado su producción desde alimentos para aves de corral hasta un portafolio que incluye alimentos balanceados para mascotas y especies acuícolas, demostrando una notable capacidad de adaptación e innovación.

Alineación Estratégica con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)

Las operaciones y estrategias de crecimiento de Tecnutral presentan una contribución significativa a varios ODS, destacando su compromiso con un modelo de negocio sostenible y responsable.

2. ODS 8: Trabajo Decente y Crecimiento Económico

Tecnutral es un motor clave para el crecimiento económico y la generación de empleo en El Salvador y la región. Su impacto se evidencia en:

• Crecimiento del Empleo Directo: La plantilla ha crecido de 12 empleados en 1986 a más de 330 en la actualidad, distribuidos entre la planta de producción, ventas y granjas.
• Generación de Empleo Indirecto: Se estima la creación de más de 1,500 empleos indirectos a través de su red de centros de distribución y rutas de venta.
• Expansión Regional: La empresa mantiene un promedio de 12 colaboradores por país en sus mercados de exportación, fomentando el desarrollo económico más allá de las fronteras nacionales.

3. ODS 9 y ODS 7: Industria, Innovación y Energía Sostenible

La compañía demuestra un fuerte compromiso con la modernización industrial y la sostenibilidad energética.

• Innovación Tecnológica (ODS 9): La inversión en maquinaria especializada para el precocido de alimentos por extrusión ha sido fundamental para la diversificación y mejora de la calidad de sus productos, consolidando su infraestructura industrial.
• Energía Limpia (ODS 7): Tecnutral ha realizado inversiones activas en la generación de energía fotovoltaica, reduciendo su huella de carbono y promoviendo el uso de energías renovables en sus procesos productivos.

4. ODS 2 y ODS 12: Hambre Cero y Producción Responsable

A través de su portafolio de productos, Tecnutral contribuye a la seguridad alimentaria y promueve patrones de consumo responsable.

• Seguridad Alimentaria (ODS 2): La producción de alimentos para acuicultura (tilapias y camarones) y aves de corral (huevos) apoya directamente las cadenas de valor de alimentos para consumo humano.
• Producción y Consumo Responsables (ODS 12): La empresa garantiza la calidad de sus productos mediante un estricto control de materias primas importadas (cereales, proteínas, vitaminas y minerales). Además, fomenta una cultura de bienestar animal al ofrecer alimentos balanceados para mascotas, promoviendo una tenencia responsable.

Estrategia de Expansión y Mercados

5. Desempeño en Exportaciones y Visión a Futuro

Las exportaciones constituyen el 40% de la producción de Tecnutral, con una presencia consolidada en Centroamérica y el Caribe. La meta es invertir esta proporción, aumentando la participación internacional.

• Mercados Actuales: Honduras, Guatemala, República Dominicana, Nicaragua y Costa Rica.
• Nuevos Mercados: Se planea la incursión en Suramérica, iniciando con Colombia, y se exploran oportunidades en Estados Unidos.
• Nuevos Segmentos: La compañía proyecta ingresar al mercado de alimentos para mascotas de categoría súper premium.

Hitos Corporativos Relevantes

1. 1986: Fundación de la empresa, enfocada en alimentos para aves de corral.
2. 1990: Decisión estratégica de diversificar, incorporando maquinaria para producir alimentos para mascotas.
3. 2000: Alianza con Purina para la maquila de su producción regional, lo que representó un aprendizaje clave para la internacionalización de Tecnutral.

1. ¿Qué Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) se abordan o están conectados con los temas destacados en el artículo?

ODS 8: Trabajo Decente y Crecimiento Económico

• El artículo destaca el crecimiento económico de Tecnutral, con una facturación de US$32 millones en 2024 y un crecimiento anual sostenido de entre 15% y 20% en los últimos cinco años. Además, se enfoca en la creación de empleo, detallando un aumento significativo desde sus inicios. La empresa genera 260 empleos directos en planta, más de 70 en granjas y más de 1.500 empleos indirectos, contribuyendo directamente al desarrollo económico y la creación de trabajo decente en El Salvador y la región.

ODS 9: Industria, Innovación e Infraestructura

• Tecnutral es presentada como una empresa líder en el sector industrial, reconocida por la Asociación Salvadoreña de Industriales (ASI). El artículo subraya su inversión en innovación y tecnología, como la adquisición de “maquinaria de equipo especializado para el precocido de los alimentos por extrusión”. La diversificación de su portafolio de productos y su expansión a mercados internacionales son ejemplos de una industrialización resiliente y una innovación constante.

ODS 2: Hambre Cero

• Aunque la empresa produce alimentos para animales, su actividad está intrínsecamente ligada a la cadena de producción de alimentos para consumo humano. Al fabricar alimentos para aves de corral, tilapias y camarones, Tecnutral apoya la productividad de los sectores avícola y acuícola, que son fuentes clave de proteína. Esto contribuye a fortalecer los sistemas de producción de alimentos y a garantizar la seguridad alimentaria.

ODS 7: Energía Asequible y No Contaminante

• El artículo menciona explícitamente que la sostenibilidad es un tema relevante para la empresa y que “ha invertido activamente en los últimos años, sobre todo en generación de energía fotovoltaica o solar”. Esta acción demuestra un compromiso con la adopción de fuentes de energía limpia, contribuyendo a la transición energética en el sector industrial.

ODS 12: Producción y Consumo Responsables

• La empresa promueve un cambio en los patrones de consumo al educar sobre la importancia de una nutrición adecuada para las mascotas, alejándose de la “cultura de alimentarlos con sobras de la comida de consumo humano”. En cuanto a la producción, su inversión en energía solar es un paso hacia patrones de producción más sostenibles y eficientes en el uso de recursos.

2. ¿Qué metas específicas de los ODS se pueden identificar en función del contenido del artículo?

Metas del ODS 8

• Meta 8.2: Lograr niveles más elevados de productividad económica mediante la diversificación, la modernización tecnológica y la innovación. El artículo lo demuestra con la diversificación de Tecnutral desde alimentos para aves hacia alimentos para mascotas y acuícolas, y la importación de “maquinaria de equipo especializado”.
• Meta 8.3: Promover políticas orientadas al desarrollo que apoyen las actividades productivas y la creación de puestos de trabajo decentes. La empresa ha pasado de 12 empleados en 1986 a más de 330 directos y 1.500 indirectos, lo que evidencia su contribución a la creación de empleo.

Metas del ODS 9

• Meta 9.2: Promover una industrialización inclusiva y sostenible y aumentar significativamente la contribución de la industria al empleo y al producto interno bruto. Tecnutral, como líder exportador industrial, contribuye directamente al PIB y al empleo en el sector manufacturero de El Salvador.
• Meta 9.4: Modernizar la infraestructura y reconvertir las industrias para que sean sostenibles, utilizando los recursos con mayor eficacia y promoviendo la adopción de tecnologías limpias. La inversión en “generación de energía fotovoltaica o solar” es una acción directa hacia esta meta.

Metas del ODS 7

• Meta 7.2: Aumentar considerablemente la proporción de energía renovable en el conjunto de fuentes energéticas. La inversión activa de Tecnutral en energía solar contribuye directamente a alcanzar esta meta a nivel empresarial.

Metas del ODS 2

• Meta 2.4: Asegurar la sostenibilidad de los sistemas de producción de alimentos. Al integrar energía solar en sus operaciones, Tecnutral está haciendo su parte de la cadena de valor alimentaria (alimentos para animales de granja) más sostenible.

3. ¿Hay algún indicador de los ODS mencionado o implícito en el artículo que pueda usarse para medir el progreso hacia los objetivos identificados?

1. Indicadores de Crecimiento Económico y Productividad (ODS 8):
   • El artículo proporciona datos cuantitativos que pueden servir como indicadores. La facturación de “alrededor de US$32 millones” en 2024 y los “crecimientos anuales de entre 15% y 20% en los últimos cinco años” son indicadores directos del crecimiento económico de la empresa, relacionados con el Indicador 8.1.1 (Tasa de crecimiento anual del PIB real per cápita).
2. Indicadores de Empleo (ODS 8):
   • Se mencionan cifras específicas de creación de empleo: “Directos en planta…: 260”, “En granjas: +70”, e “Indirectos: +1.500”. Estos números son un indicador claro del progreso hacia la Meta 8.3 y se relacionan con el Indicador 8.5.2 (Tasa de desempleo, por sexo, edad y personas con discapacidad), al mostrar una contribución positiva al empleo.
3. Indicadores de Industrialización (ODS 9):
   • La facturación de US$32 millones y el hecho de que las exportaciones representen el 40% de su producción son datos que se alinean con el Indicador 9.2.1 (Valor agregado de las industrias manufactureras como proporción del PIB y per cápita). El número de empleados en planta (260) se relaciona con el Indicador 9.2.2 (Empleo en industrias manufactureras como proporción del empleo total).
4. Indicadores de Energía Renovable (ODS 7):
   • La mención explícita de la inversión en “generación de energía fotovoltaica o solar” es un indicador cualitativo del progreso hacia la Meta 7.2. Aunque no se cuantifica la proporción, la acción en sí misma es una medida de avance hacia el Indicador 7.2.1 (Proporción de la energía renovable en el consumo final total de energía).

4. Tabla de ODS, metas e indicadores

Fuente: revistasumma.com